Nduja di Spilinga e Pecorino Romano D.O.P.

Molho de tomate, alho, anchovas, alcaparras, azeitonas e salsa
Tomato sauce, garlic, anchovies, capers, olives and parsley
Salsa di pomodoro, aglio, acciughe, capperi, olive e prezzemolo

Anchovas, mexilhões e molho de tomate seco, azeitonas e alcaparras. Alho e pimenta malagueta
Anchovies, mussels and dried tomato sauce, olives and capers. Garlic and chilli pepper
Alici, cozze e salsa di pomodori secchi, olive e capperi.

Esparguete com alho, azeite e molho de anchovas de Cetara
Spaghetti with garlic, oil and anchovy sauce from Cetara
Spaghetti aglio, olio e colatuta di alici di Cetara

com tomate vermelho do piennolo, manjericao e parmigiano reggiano d.o.p
with red fresh piennolo tomato, basil and parmigiano reggiano d.o.p. cheese
con pomodoro del piennolo, basilico e parmigiano reggiano d.o.p.

Nhoque de batata com tomate, fior di latte e queijo
Potato gnocchi with tomato, fior di latte and cheese
Gnocchi di patate con pomodoro, fior di latte e formaggio

Penne rigate con pesto e burrata, parmigiano reggiano
Massa com molho de pesto e burrata. parmigiano reggiano
Pasta with pesto sauce and burrata. parmigiano reggiano

Paccheri com cebola, bacon, tomate e pimenta preta
Paccheri with onion, bacon, tomato and black pepper
Paccheri con cipolla, guanciale, pomodoro e pepe nero

Penne com alho, molho de tomate, gin e pimenta picante
Penne with garlic, tomato sauce, gin and spicy chilli
Penne con aglio, salsa di pomodoro, gin e peperoncino piccante

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