Puglia
Az. Agricola Masca del Tacco. Alc. 14%
Intenso al naso di
composta di fragole, mora di rovo, rosmarino, e un floreale
di viola su fondo di humus. Morbido e strutturato ripropone
a ventaglio le sensazioni avvertite al naso, per poi chiudere
persistente su toni vegetali e fruttati.

Umbria
Az. Agricola Favaroni Alc. 15%
Vino rosso di carattere, prodotto nelle colline umbre con uve selezionate. Elegante e morbido, presenta note fruttate intense e un equilibrio perfetto tra tannini e freschezza.

VINI ROSSI
Veneto
Az. Sartori Alc. 13,5%
Corvina veronese 55%, Corvinone 25%, Rondinella 15%, Croatina 5%. Affinamento 18/24 mesi in botti di varie dimensioni. Rosso granato vivo. Intenso, note di confettura di ciliegia, speziato. Secco, vellutato, robusto.

Az. La Bollina 14,0 %
VINI ROSSI
Piemonte
Minetta è un vino rosso pieno e fruttato del Monferrato a base di uve Barbera, affinato brevemente in barrique. Emana profumi piacevoli di frutti di bosco, spezie e liquirizia che invitano con semplicità e immediatezza alla beva. Al palato è asciutto, fresco e fruttato, di buon equilibrio

VINI ROSSI
Piemonte, Barbera D'alba DOC
Az. Deltetto Alc. 14,5%
Colore rosso rubino, tannini dolci al palato, buona complessità ed un finale persistente di ciliegia.

VINI ROSSI
Toscana
Az. Cantine Guidi Alc. 14%
80% Sangiovese e 20% Merlot, Canaiolo, Malvasia Nera. Affinamento in botti grandi di rovere e cemento per un anno. Colore rosso granata cristallino. Profumo intenso, pieno, concentrato, con note di sottobosco e sentori di spezie. Il sapore è asciutto, di corpo, con tannini morbidi, consistenti e ben amalgamati, di notevole persistenza.

VINI ROSSI
Umbria, Ciliegiolo di Narni IGT
Az.Tenuta Cavalier Mazzocchi Alc. 13,5%
Dal colore intenso al palato si ritrova il frutto croccante, dai profumi intensi con alte note speziate, di piacevole beva. Lo Spiffero ha ottenuto nel 2018 il “Premio Ciliani” per il miglior Ciliegiolo di Narni.

VINI ROSSI
Abruzzo
Az. Jasci & Marchesani Alc. 13,5%
Affinato sei mesi in bottini rovere, questo vino dal colore rosso rubino intenso e sfumature violacee, si presenta con un profumo si presenta con un profumo tipico, fruttato con sentori di vaniglia, con sapore austero e corposo.

VINI ROSSI
Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo Bio DOC
Az. Jasci e Marchesani Alc. 15,5%
Premiato da Luca Maroni come "Miglior vino rosso in assoluto 2019 con 99 punti. Affinamento: Doppia barrique 8+8 (8 mesi in barrique nuova + 8 mesi in barrique nuova). Cacao, frutta sotto spirito, vaniglia. pieno, corposo, avvolgente. Un’ esperienza unica, un vino mai assaporato prima. Assolutamente da provare.

VINI ROSSI
Friuli Venezia Giulia
Az. Borgo Canedo Alc. 12,5%
Venezia Giulia IGT. È dal carattere forte, si distingue per i toni erbacei davvero unici, in particolare nei primi tempi,
quando è ancora giovanilmente aggressivo... Con il tempo nel bicchiere si fa aristocratico e sapientemente
completo.

VINI ROSSI
Umbria
Az. Favaroni Alc. 14%
Vino rosso dall’importante struttura e dalla buona versatilità.

Da uve Sagrantino, Merlot, Cabernet e Sangiovese, questo Montefalco Rosso viene affinato in botti grandi di rovere
francese per 18 mesi. Rosso rubino intenso, profondo e luminoso. Il naso è delicato e caratteristico. In bocca rivela
la sua struttura, rimanendo morbido e asciutto, di buon equilibrio e bella persistenza.

VINI ROSSI
Lazio
Az. Petrucca e Vela alc. 14,50 %
Il Nerva Cesanese DOCG è un rosso giovane della media struttura. I suoi piacevoli profumi ci ricordano la ciliegia
matura, mentre al palato si distingue per la freschezza e il giusto equilibrio tra tannicità e acidità. Finale di giusta
persistenza per la sua essenza non troppo impegnativa.

VINI ROSSI
Lazio
Az. Eredi dei Papi Alc. 13,5 %
Composto è un vino rosso dall’anima speziata estremamente attuale ed equilibrato in quelle che sono le sue
caratteristiche sensoriali.
Con il suo colore rosso rubino screziato da striature violacee, al naso si apre con un aroma fruttato ed intense, che
rimanda a sentori di mirtillo, ribes, tabacco e pepe. Al palato, si fa notare per la sua struttura, persistenza,
freschezza, l’equilibrata tannicità e l’inconfondibile sentore finale di cioccolato.

VINI ROSSI
Lazio
Az. Raparelli alc. 14 %
Ottenuto da uve 50% Montepulciano e 50% Sangiovese, affinamento in barrique di rovere francese per 6 mesi,
Colore rosso rubino intenso. Profumi di frutti rossi come visciole, con sentori di spezie, cioccolato e tabacco, sapore
morbido ed armonico.

VINI ROSSI
Puglia
Az. Feudi di Guagnano Alc. 14%
Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si percepisce l’odore di mora, arancia sanguinella e viola. In bocca è fresco e sprigiona sensazioni di ciliegia e mirtillo. Di corpo robusto e piacevolmente morbido. 

VINI ROSSI
Sicilia
Az. Baglio Diar alc. 14.0 %
Nero D'Avola 100%. Di colore rosso rubino vivace di media intensitá, Nedda offre profumi di frutta rossa come
amarena, mora e prugna secca con sapori di vaniglia e chiodi di garofano. Al palato presenta una spiccata aciditá,
tannini eleganti e un corpo medio. Si percepiscono note di ciliegia matura e mirtilli con sentori di nocciola e cedro.

VINI ROSATI
Abruzzo
Az. Jasci & Marchesani Alc. 12.5%
100% Montepulciano D’Abruzzo. Profumo fruttato, vinoso, con sentori di bosco. Sapore armonioso e tenero. Per eventuali accostamenti gastronomici, è consigliato con antipasti, primi piatti, pesce, formaggi, arrosti non molto impegnativi.

VINI ROSATI
Umbria Rosato IGT
Az. Le Cimate Alc. 13%
Ottenuto da uve 100% Montefalco Sagrantino. Sentori di ciliegia, fragola e ribes compongono un profumo complesso fresco e fruttato con lunga persistenza in bocca. Rosa cerasuolo intenso, consistente e limpido. Buona struttura.

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