Aperientes
Capunet Antica ricetta
€ 16.00
con stufato di cavolo rosso e polvere di ghersa
Albese di Fassona
€ 18.00
con lardo di Arnad e castagne, granella e olio di nocciola
Insalatina di carciofo spinoso
€ 15.00
con melograno e ciapinabo’
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