Carta dei Plumentaria
Melanzana alla brace
€ 20.00
marinata nei semi di cumino e pepe rosa, crema di lievito, e insalata di quinoa
Lingua e bagnetto verde
€ 24.00
sandwich di lingua fritta e bagnetto verde, insalatina di germogli e aceto di lamponi
Petto d’anatra alla brace
€ 26.00
al profumo di cardamomo e scorze d’arance servito con fondo d’anatra allo zenzero e salsa di Alkekengi
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?