Primi
I tagliolini
€ 13.00
Tagliolini freschi al tartufo bianchetto marzuolino.
I tortelli
€ 12.00
Tortelli maremmani al ragù di chianina
Le pappardelle
€ 12.00
Pappardelle al ragù di cinghiale con nibs di fava di cacao.
Gli gnocchi
€ 13.00
Gnocchetti viola su crema di pecorino e carciofi croccanti.
I pici
€ 12.00
Pici al ragù bianco di cinta con granella di pistacchio.
Le tagliatelle
€ 12.00
Tagliatelle ai funghi porcini freschi.
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