Mozzarella, gorgonzola, speck.

Pomodoro, pomodorini dry, filetti di acciughe del Cantabrico, capperi disidratati e foglie di cappero

Mozzarella, lardo di Colonnata e scaglie di tartufo.

Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, e burratina.

Mozzarella, stracciatella, mortadella di Prato e granella di pistacchio.

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