Altre preparazioni
Saccoccio di vitella/maiale/tacchino/vitellone
Saccoccio di vitella/maiale/tacchino/vitellone avvolto in una carta fata condito con:
- Zucchine, carote e mandorle
- Carciofi
- Carciofi e radicchio
- Funghi
Alette di pollo solari
Alette di pollo allo spiedo con salsa di limone e rosmarino
Cornetti ripieni
Cornetti di pasta sfoglia ripieni con carne macinata, condita con:
- Pomodoro e mozzarella
- Speck e provola
- Bacon, cicoria
- Agrumi
Cosciotti di pollo speziati
Cosci di pollo disossati conditi con erbe, avvolto da uno strato di pancetta
Cordon bleu in crosta
Rollè di petto di pollo farcito con prosciutto cotto, provola e maionese avvolto da pasta sfoglia
Crostata ripiena
Carne macinata con strato interno di speck e carciofi ed altri gusti
Cannoli
Carne macinata di pollo/manzo ripiena di:
- Patate e mozzarella
- Carciofi e mozzarella

Involtini di zucchina/melanzana
Involtini di zucchina/melanzana con carne macinata condita con pomodoro
Melanzane in pastella
Due fettine sottili di melanzana con cuore di carne macinata e provola e panatura alla pizzaiola
Kebab
Tortillas ripiena di straccetti di pollo, rucola, yogurt magro e pomodorini
Macaron
Due strati di polpette di pollo/manzo con crema di:
- Zucca
- Philadelphia
- Pesto di olive
- Pesto di rucola

Girelle
Rotolini di carne macinata pollo/manzo con:
- Prosciutto cotto e provola
- Prosciutto cotto, provola e patate
- Speck e provola
- Speck, provola e patate
- Rucola e mozzarella
- Melanzana grigliata e mozzarella
- Spinaci e mozzarella
Ed altri fantastici gusti
Friggitelli ripieni
Friggitelli ripieni con carne macinata, pomodoro, mozzarella e prezzemolo
Pepite di pollo
Bocconcini di pollo marinati nello yogurt magro, zucchine e curry
Petto di pollo filante
Mezzo petto di pollo intagliato e ripieno con pomodorini e provola
Torta rustica
Torta di pasta sfoglia ripiena di:
- Prosciutto cotto e provola
- Speck e provola
- Spinaci e provola

Rotolo sottilette, prosciutto cotto e spinaci
Rotolo con sottilette, prosciutto cotto e spinaci
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