Gambero, mozzarella di bufala DOP, pomodorini e basilico

Gallinella, patate, pomodorini, olive e cipolla

Gambero rosa, zucchine e salsa tropicale

Julienne di seppia su crema di patate e mandorle tostate

Capocollo, burrata e pesche

Mezze maniche cacio, pepe e cozze

Paccheri, salsiccia, totani e seppie

pasta ripiena melanzane e scamorza

Filetto di cernia servito con insalata di zucchine e pomodori

Involtini di pesce spada serviti con finocchi, arance e noci

Frittura di calamari, gamberi e latterini

Controfiletto di Angus con patate rosticciate

Tortino al cioccolato bianco, mandorle e gelato al bergamotto

Tiramisù mascarpone cacao e caffè

Brownie al cioccolato fondente e zucchero a velo

Morbido pan di spagna dal colore rubino con crema ai formaggi

Cilindro di pasta choux alla nocciola e vaniglia

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