Primi Piatti Terra
Tagliatelle impastate con castelmagno servite con gorgonzola e noci
€ 14.00
Tagliatelle mixed with castelmagno served with gorgonzola and walnuts
Tortelli ripieni con pere e spussun di cabannina serviti con porri e scaglie di montasio
€ 16.00
Tortelli stuffed with pears and taleggio cheese served with leeks and Montasio flakes
Tortelli ripieni con fonduta di puzzone di Moena serviti con radicchio trevigiano e scaglie di ricotta affumicata friulana
€ 15.00
Tortelli stuffed with fontina fondue served with Treviso radicchio and friulian smoked ricotta flakes
Trofie al pesto
€ 12.00
Tortelli kneaded with walnuts stuffed with gray cheese fondue from Villar Perosa served with Treviso radicchio and smoked ricotta flakes
Tortelli ripieni con gorgonzola al tartufo serviti con scaglie di seirass di Villar Perosa
€ 16.00
Tortelli con profumo di maggiorana ripieni cacio e pepe serviti con speck e scaglie di pecorino di fossa
€ 15.00
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