Antipasti di mare freddi COTTI e CRUDI
INSALATA DI GAMBERI E VERDURE DI STAGIONE
€ 15.00
Mandorle pelate tostate, Salsa rosa.
Su richiesta salsa rosa piccante
INSALATA MISTA DI MARE
€ 20.00
con seppia, gamberi, scampo,carote,finocchio e sedano
PARMIGIANA DI MARE
€ 15.00
con farcitura di salmone marinato, stracciatella, salsa di pomodoro.
Prodotto fritto in olio di arachidi.
Abbinamento consigliato
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE € 22.00
Vigneto: ‘Argonauta’, nel comune di Staffolo (AN) Vitigni: Verdicchio 100%...
CARPACCIO DI SALMONE
€ 18.00
marinato a secco, servito con glassa al lime e the verde e grani di pepe rosa
Abbinamento consigliato
IGT RIBOLLA GIALLA Vinnae 2022 Jermann € 45.00
Il Venezia Giulia Ribolla Gialla Vinnae di Jermann nasce in...
Abbinamento consigliato
PASSERINA BRUT METODO CHARMAT € 20.00
Vigneti di proprietà situati ad Ascoli Piceno VITIGNO Passerina in...
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