Piatti Freddi
Arrosto di Vitello con salsa Tonnata e Crostini di pane
€ 12.00
Panettone alle alghe con Alici di Cetara
€ 9.00
Panettone alle alghe e burro di Normandia servito caldi con Alici di Cetara
Tartare di Scottona
€ 12.00
Tartare di Scottona Piemontese (gr. 80ca) servita con Parmigiano Reggiano e Porcini Trifolati
Carpaccio Celtico
€ 12.00
Carpaccio affumicato di Chianina servito con finocchi e arance
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