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PAPAYA

€ 14.00

Salmone, Papaya, Uova di Salmone, Maio spice, Salsa Teriyaki, Mandorle e top di Avocado.

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SHISO

€ 14.00

Salmone, Mango, Maio, Uova di Lompo nere e top di Shiso.

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SMOKED

€ 14.00

Salmone affumicato, Avocado, Wakame, Scorza di Limone, Salsa Teriyaki, Sesamo.

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SUPER TUNA

€ 14.00

Tonno, Avocado, Erba Cipollina, top di Tartare di Tonno Spice e Sesamo.

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EBI RED

€ 14.00

Gambero in tempura, Papaya, Crema di Mango, Granella di Pistacchio, top di Tartare di Gambero Rosso e Sesamo

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DRAGON

€ 14.00

Gambero in tempura, Mango, Maio Spice, Cipolla croccante e top di Avocado.

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EBI ALMOND

€ 14.00

Gambero in tempura, Avocado, Maio, Mandorle e top di Salmone scottato.

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SAMON AND SALMON

€ 14.00

Salmone in tempura, Avocado, Scorza di Limone, Maionese, top di Salmone e Sesamo.

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BLACK SQUID

€ 14.00

Riso al nero di Seppia, Salmone, Avocado, Granella di Pistacchio, Sesamo e top di Tartare di Seppia marinata all’Arancia.

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PANKO

€ 14.00

Roll totalmente fritto all’esterno in Panko con ripieno di Salmone, Salsa Mango, Fragole e top di Philadelphia.

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