Selezione Top Premium di Single Grain e Single Malt Whiskey. Al palato: mela, avena tostata, uva passita e cannella. 42% vol.

Single Grain Irish Whiskey. Invecchiato 10 anni in bourbon cask e 2 anni in Moscato Cask. 46% vol. Al palato: arancia candita, mandorla. Small Batch

Special Blend: 10% Single Malt 90% Single Grain invecchiato in Bourboun Cask. 43% vol. Small Batch. Al Palato: vaniglia, zenzero e caramello.

Invecchiato 8 anni. 42% Realizzato con orzo, piselli e bacche di goji.
1) Orzo dell'altopiano del Tibet (var. Hodeum vulgare himalayense). Coltivato nei monasteri Tibetani.
2) Malto fatto interamente in Tibet nella distilleria a 2.500m slm. Dura fra 25-28 giorni. 3) Acqua incontaminata dei fiumi dell'Himalaya.
4) Usano solo fermenti autoctoni locali, custodito da secoli nel Monestero Ta'Er.
5) Distillazione tradizionale perfezionata da oltre 4 secoli a 2.500 m slm.
6) Prima maturazione in anfora di terracotta fino a 50 anni.
7) Secondo affinamento in barrique ex-bourbon o barrique francese usato per vini dolci.

Torbato. Single Malt Scotch Whisky. 50%. Scozia

Torbato. 40% Speyside Glenlivet, Scozia

Torbato. Blended Malt Scotch Whisky. 46%

Olfatto: note di erica, note di agrumi, miele. Sapore: equilibrato, cremoso, dolce, note di rovere, spezie. finale: persistente, leggermente dolce-piccante. 40% vol. Speyside, Scozia

Blended Malt Scotch Whisky. Invecchiato in botti ex-sherry. Dolcemente speziato. Douglas Laing’s, Scozia. 46% vol. Small Batch

Un single malt con un'impronta sherry e fruttata, questo Glenfarclas invecchiato 12 anni è veramente gustoso. 43% vol. Highland, Speyside, Scozia

Il Glencadam 10 anni è un single malt cremoso e dal carattere floreale premiato con 95 punti su 100 dalla Whisky Bible 2014 di Jim Murray. No coloranti. 46% vol.

Aroma: Ricco e dolce, aromatico con note di frutta, miele e una spolverata di cacao con sentori di erbe e biscotti.
Sapore: Leggermente piccante e dolce con note di cannella, malto, agrumi e un leggero sentori di quercia.
Leggermente torbato. 46% vol. Scozia

Sapore: speziato, miele, note di brioche, caramello, biscotto. 46% vol. Douglas Laing’s. Scozia

Una piccola gemma, il Kamiki è un blended malt whisky, prodotto nell’antica città di Nara, affinato in botti di cedro Giapponese. 48% vol.

Sentore di noci dolcemente tostate, pera e caprifoglio. Al palato arrivano pepe nero e chiodi di garofano, agrumi maturi e mele cotte si sviluppano prima di un finale lungo e morbido. Japanese Oak Finish. 43% vol.

Sapore: Speziato e dolce, con leggere note di vaniglia, limone, erba secca, cannella e un leggero sentore di rovere. Irlanda, Dublino. Small Batch. 46% vol.

Al palato è morbido e mediamente secco, con note burrose e di miele. Finale morbido e persistente. 40% vol. Irlanda del Nord. Echlinville

Sapore: delicato, leggermente dolce, note di vaniglia, caramello, chiodi di garofano, cioccolato, finale persistente. Doppio Oro nel 2013 al San Francisco World Spirits Competition. 92 proof. 46% vol. Lexington, Indiana (USA). Invecchiato 3 anni

Noce moscata, caramello, foglie di quercia e tabacco forniscono un gusto vario e complesso. 41,3% vol. USA

Di un colore paglierino pallido, offre un bouquet aromatico intenso e distintivo che evoca note fruttate, speziate e affumicate. Quando lo si degusta, si svela con un ingresso deciso e inizialmente vigoroso. 40% vol. Invecchiato 3 anni. Quebec

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