Prosciutto cotto e fontina

Prosciutto crudo, pomodoro a fette e mozzarella.

Focaccia farcita con prosciutto cotto alla brace e lattuga fresca.

Piadina classica farcita con speck e formaggio di capra fresco.

Sandwich con doppio strato di salmone affumicato, crema di avocado e burro speziato artigianale.

Classico croissant tagliato a metà e farcito con insalata e fontina.
(Per la versione con crudo e burro artigianale chiedere agli operatori di sala se disponibile.)

Classico mini croissant tagliato a metà e farcito con insalata e fontina.

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