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Prodotto senza Glutine

Contiene alimenti Abbattuti

Prodotto Piccante

Prodotto Vegetariano

Prodotto Vegano

Prodotto senza Lattosio

Prodotto Biologico

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1. Glutine

Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

2. Crostacei e derivati

Marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

3. Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo.

4. Pesce e derivati

Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

5. Arachidi e derivati

Creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

6. Soia

Prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.

7. Latte e derivati

Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

8. Frutta a guscio e derivati

Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi.

9. Sedano e derivati

sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

10. Senape e derivati

Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.

11. Semi di Sesamo

Semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

12. Anidride solforosa e solfiti

Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 - usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

13. Lupini e derivati

Presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

14. Molluschi

Prodotti alimentari in cui è presente canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina e simili.

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