Pomodoro San Marzano DOP, provola fresca affumicata, ricotta, salame, pepe

Fior di latte matese, caciocavallo, pecorino, parmigiano, pepe, olio e.v.o

Provola fresca affumicata, melanzane, zucchine e peperoni grigliati, friarielli napoletani, olio e.v.o e basilico

Mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodori semisecchi, carciofi arrostiti, pancetta, olio e.v.o e basilico

Provola fresca affumicata, acciughe, fiori di zucca, ricotta, pepe, olio e.v.o e basilico

Pizza fritta e poi al forno, con provola fresca affumicata, parmigiano e basilico

Pomodoro San Marzano DOP, provola fresca affumicata, melanzane fritte, prosciutto cotto, basilico, olio e.v.o

Provola fresca affumicata, radicchio, gorgonzola, speck, olio e.v.o

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte matese, salame, ricotta, all'estero prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Fior di latte matese, funghi porcini, speck, scaglie di grana, olio e.v.o

Fior di latte matese, patate al forno, cipolla, olio e.v.o e basilico

Mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodori pachino, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Fior di latte matese, pomodori semisecchi, olive taggiasche, baccalà insaporito con olio, aglio e peperoncino

Mozzarella di bufala campana D.O.P, mortadella, granella di pistacchio, olio e.v.o e basilico

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte matese, salame piccante, melanzane fritte, cipolla, basilico, olio e.v.o

Provola fresca affumicata, patate al forno, salsiccia fresca, olio e.v.o e basilico

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana D. O. P., pomodoro pachino, prosciutto crudo, bocconcino di bufala D. O. P., basilico, olio e.v.o

Mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodori del piennolo, scaglie di pecorino, olio e.v.o e basilico

Fior di latte matese, zucchine grigliate, bresaola, scaglie di grana, olio e.v.o e basilico

Fior di latte matese, tonno, olive taggiasche, pomodori semisecchi, cipolla, origano, olio e.v.o e basilico

Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana D.O.P, bocconcino di bufala, basilico, olio e.v.o

Provola fresca affumicata, scarola, acciughe, olive taggiasche

Fior di latte Matese, salame Napoli, ricotta, parmigiano, pepe, Fiori di zucca pastellati, olio evo e basilico

Crema di tartufo bianco 5%, salsiccia fresca, funghi porcini, fior di latte Matese, olio evo e basilico

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