Narciso

Benvenuti

Il Ristorante Narciso nasce con l'idea di farvi scoprire il piacere della buona cucina, attraverso profumi e suggestioni tipiche della gastronomia nostrana.

Narciso è l'anagramma di Sarconi. Un omaggio, dunque, al paese che ci ospita.

Si ispira inoltre al personaggio mitologico che era innamorato della sua immagine e simbolo in tutto il mondo di eleganza.

Legenda

Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

Braceria

Il nostro staff è a vostra disposizione per consigliarvi il taglio migliore in funzione alla cottura desiderata.

*Al fine di garantire la freschezza, alcuni prodotti potrebbero non essere presenti.

Sua Maestà il Fagiolo

Il sapore particolarmente gustoso del Fagiolo di Sarconi IGP è il risultato di componenti quali il clima, i terreni di origine alluvionale, sabbiosi, ricchi di azoto e privi di calcare, ma anche la qualità delle acque d’irrigazione, leggere e poco alcaline, e la particolarità delle sementi.
Se per molto tempo il fagiolo è stato consumato come alimento “povero”, alternativo alla carne, oggi è protagonista di una dieta equilibrata, usato come ingrediente in numerosi piatti. Il Fagiolo di Sarconi IGP è particolarmente apprezzato perché cuoce “a prima acqua” cioè rapidamente. Si ottiene pertanto un prodotto a pasta fluida e di gusto piacevole, molto utilizzato nella preparazione di paste, risotti, zuppe, minestre e contorni, in ricette tipiche della tradizione lucana ma anche nei grandi classici della cucina nazionale.

Contorni

Pizze Classiche

*Impasto ai 5 Cereali +0,5€
*Base senza Glutine +3€
*Mozzarella senza Lattosio +0,5€
*Mozzarella Vegana +2€

Pizze Speciali

*Impasto ai 5 Cereali +0,5€
*Base senza Glutine +3€
*Mozzarella senza Lattosio +0,5€
*Mozzarella Vegana +2€

Dessert

Bibite

Birre

Carta dei Vini

IL RISTORANTE NARCISO VANTA UNA CANTINA CON OLTRE 200 VINI CHE LA PORTA AD ESSERE TRA I PRIMI A LIVELLO NAZIONALE COME NUMERO DI ETICHETTE.
NELLA NOSTRA CARTA DEI VINI SONO PRESENTI TUTTE LE REGIONI D'ITALIA OLTRE A 30 VINI ESTERI (ALMENO UNO PER OGNI CONTINENTE!).
LASCIATEVI INCURIOSIRE;

CHIEDETE AL NOSTRO PERSONALE DI SALA LA "CARTA DEI VINI”

Liquori

Grappe

Amari

Whisky

Rum

Cognac & Brandy

Tequila