Secondi
Grigliata mista al Gran Barbecue
€ 15.00
Agnello Nostrano dei Monti Lupari, Entrecote Argentina, Salsiccia Abruzzese e Arista di Maialle
Tagliata di Entrecote Argentina
€ 21.00
Cottura al Gran Barbecue con Carboni
Servita su letto di Rucola, Pomodorini e scaglie di Grana
Entrecote Argentina al Gran Barbecue
€ 19.00
Alla Brace, con Carbone con Scaglie di Melo L'entrecote Argentina è un taglio di carne pregiato, tipicamente proveniente da bovini argentini. Con la sua consistenza succulenta e il sapore intenso, è cotto alla perfezione sulla brace per ottenere una deliziosa crosticina esterna.
Grigliata di Agnello Nostrano
€ 14.00
Cottura al Gran Barbecue
Petto di Pollo Aromatico alla Griglia
€ 10.00
Filetto di Manzo alla Brace
€ 23.00
Cottura al Gran Barbecue su carbone con scaglie di Melo
Salsiccia di Carne alla Griglia
€ 8.00
Agnello Costatine
€ 16.00
Cottura al Gran Barbecue con carbone con scaglie di Melo
Scaloppine al limone
€ 12.00
Agnello porchettato dei Monti Lupari
€ 13.00
Scaloppina alle perle di bosco
€ 15.00
Misto funghi , porcini champignon e tartufo nero
Carpaccio Black Angus salada
€ 12.00
Carne di Bovina ,olio Evo, pomodorini, scaglie di grana e petali di fiori
Agnello della tradizione
€ 14.00
Agnello dei monti Lupari in terracotta
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