ravioli giapponesi fatti a mano ripieni di carne di maiale cbt

riso saltato in padella a scelta tra pollo, salmone, gamberi, solo verdure, (possibilità condimento per celiaci).

noodles giapponesi saltati, a scelta con pollo, salmone, gamberi, solo verdure

Cosa significa chashu ramen? Questa ricetta tipica giapponese si prepara con due componenti principali: il chashu, ossia carne di maiale, arrostita, e il ramen, i classici noodles in brodo. Le nostra variante tradizionale prevede anche l'aggiunta di uova sode e verdure, il tutto insaporito dai classici condimenti d'Oriente, come la salsa tare, l'alga nori e il sesamo tostato.

noodles servito in brodo di miso, verdure, mais e pomodoro secco (uovo su richiesta)

pasta di radice di konjac a 0 cal a scelta con pollo, salmone, gamberi, solo verdure, (possibilità di condimento per celiaci)

Cotoletta di pollo giapponese con panatura la panko, accompagnata da chips fritte

Reale di wagyu accompagnato da verdure grigliate oppure chips di patate (non adatto ad asporto e delivery)

Ravioli giapponesi fatti a mano ripieni di tartare di gambero, verza e yuzu.

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