APERITIVI

Nei nostri taglieri potrai degustare vari salumi e formaggi di ottima qualità tra cui :
•Prosciutto crudo fiocco dolce
•Prosciutto cotto alla brace alta qualità
•Capocollo al finocchio stagionato
•Mortadella Bologna IGP
•Salame al tartufo
•Salame classico
•Pecorino stagionato
•Mozzarella di bufala campana
•Burrata di Andria IGP
•Ricotta
•Mix di fritti

PINSE

• impasto molto idratato (80% di acqua);
• gusto unico con il suo mix di tre farine di alta qualità: frumento, riso e soia;
• rigorosamente stesa a mano, ha in sè tutta la maestria artigianale dell’arte bianca;
• lunga lievitazione, almeno 24 h, per avere un’ottima digeribilità;
• l’unica con sale iodato;
• è il 25% più leggera della pizza con le sue 200 Kcal ogni 100 grammi;
• vegan: senza aggiunta di grassi animali;
• una consistenza unica: croccante fuori e morbida dentro

CARTA VINI

GIN TONIC PREMIUM

Selezione di Gin di altissima qualità per i palati che amano le note caratteriali di questo distillato.