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BALSA

€ 6.90

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

Prodotto Vegetariano

AMARANTO

€ 10.90

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, uovo sodo, prosciutto cotto, funghi

CYTUS

€ 10.90

mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, grana, gorgonzola

Prodotto Vegetariano

IPE

€ 10.90

mozzarella fior di latte, pomodorini, tonno, cipollina

BUBINGA

€ 10.90

mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata

Prodotto Vegetariano

LAMELLARE

€ 10.90

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, olive nere, salame piccante

Prodotto Piccante

LAMINATO

€ 11.90

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, uovo, prosciutto cotto

BONGOSSI

€ 10.90

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive nere, acciughe

QUERCIA

€ 11.00

crema di zucca, gorgonzola, mozzarella fior di latte, speck

PARQUET

€ 14.90

focaccia, rucola, funghi, pomodorini, burrata, prosciutto crudo, noci, alimenti a crudo

NUCIS

€ 12.00

tuma, cipollina, noci, miele

Prodotto Vegetariano

NYSSA

€ 12.00

mozzarella fior di latte, patate al forno, speck, scaglie di grana, salsa BBQ

PISTACIA

€ 13.00

mozzarella di bufala, mortadella, pesto di pistacchio

PYRUS

€ 13.00

mozzarella fior di latte, panna, pere, speck, formaggio cremoso, noci

LEGNO DI BOSCO

€ 14.00

mozzarella fior di latte, bacon, pomodorini, pesto di pistacchio

ALBIZIA

€ 13.00

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte,cipollina, salsiccia, funghi*porcini

Contiene alimenti Surgelati

MOGANO

€ 10.00

mozzarella fior di latte, bacon, patatine fritte, cheddar

LARIX

€ 12.00

mozzarella fior di latte, crema di zucca, radicchio, funghi champignon e porcini

Contiene alimenti Surgelati

TIGLIO

€ 13.90

mozzarella di bufala, speck, burrata, mandorle

AILANTO

€ 14.00

Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini*, prosciutto crudo e scaglie di grana

Contiene alimenti Surgelati

SCHEGGIA

€ 15.00

Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini* e lardo di suino nero flambè

Contiene alimenti Surgelati

PALISSANDRO

€ 14.00

mozzarella fior di latte, crema al pistacchio, speck, funghi porcini*, scaglie di grana, farina di pistacchio

Contiene alimenti Surgelati

FRASSINO

€ 13.90

mozzarella fior di latte, salsiccia, stracciatella, farina di pistacchio, mandorle tostate

ROBINIA

€ 14.00

Mozzarella fiordilatte, salsiccia tagliata al coltello, friarielli, olio Evo

EBANO

€ 14.00

crema di spinaci, mozzarella fior di latte, grana, speck, noci, burrata

OLD WOOD

€ 15.00

Mozzarella di bufala, datterino giallo, datterino rosso, culatello di Parma, burrata affumicata, amaretti

Contiene alimenti Surgelati

BORDO RIPIENO

€ 3.00

Bordo ripieno a scelta del cliente

AUSONIA

€ 10.90

Calzone con salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci freschi, prosciutto cotto

FRASTUNACA

€ 9.00

Calzone con Mozzarella di fior latte, crema di pistacchio, pancetta affumicata

UMBERTO

€ 8.90

Calzone con Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto

BALSA IN GIALLO

€ 8.90

Mozzarella fiordilatte, salsa di ciliegino giallo, basilico

AMARANTO DOC

€ 14.90

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, uovo fritto, prosciutto cotto a crudo, funghi porcini*

ROMEO

€ 14.00

Mozzarella fiordilatte, patate al forno, Speck infornato, burrata, rucola fritta

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