Osteria Da Chì Ragazzi
Menù ( a voce ci saranno sempre delle proposte del giorno) PS il menù cambia spesso in base alla disponibilità e all' estro dello Chef !
ANTIPASTI
Degustazione di mare fredda (8 assaggi) € 20
La nostra insalata di mare seppia e gamberi con olio raggia, lime e verdure croccanti € 12
Millefoglie di salmone fumé con panna acida, crumblè di taralli e rughetta
€ 12
Caprese di tonno, bufala, finocchietto e pomodori secchi
€ 12
Spalmabile di baccalà su crostone di pane casereccio e maionese di peperoni € 12
Intingolo di cozze con doppio pomodoro e pane aromatico € 12
Zuppetta di ceci biologici timo e gamberetti € 12
PRIMI PIATTI
Passatelli con canocchie ragù bianco di mare e punte di asparagi € 15
Gnocchetti di patate con carciofi, gamberi, pomodorini e calamaretti scottati € 15
Il nostro pacchero di mare alla carbonara di mare € 14
La chitarrina all’uovo di “Cecilia” in guazzetto rosso di crostacei € 13
SECONDI
Il fritto di pesce con paranza del nostro mare, calamari, gamberi e verdure € 20
Lingotto di Tonno scottato con misticanza, stracciatella, cipolla caramellata e crudaiola all’olio € 20
Tagliata di ombrina a mo’ di milanese in panatura aromatizzata, carciofi croccanti e fonduta di parmigiano € 20
Alicette, cozze e gamberoni sa’ la muliga e battuto di pomodoro € 18
CONTORNI
La nostra giardiniera sfiziosa € 6
Verdure grigliate di stagione € 6 Timballo di patate schiacciate al timo e pangrattato € 6
Insalatina mista € 5Patate fritte € 5
DOLCI
Mousse al cioccolato fondente con crumble al caramello e arachidi salati
€ 7
Il nostro tiramisù al Barattolo € 6
La cheesecake golosa di “Elena” € 6
I nostri dolci della credenza € 6
Bar e caffetteria
Caffe € 1,50 - Deca € 1,60 - Moretta € 2,50 - Acqua Sibilla da 0,75 cl € 2,00
Caffè dell’ osteria € 3 - Bibita in Lattina € 2,50 - Amari/Grappe dai € 4 in su
Gin Tonic dai € 10 in su a seconda del gin; Altri Cocktail dai € 7 in su
Sprits, negroni, hugo e altri cocktail da € 6
Per tutte le correzioni supplemento di € 0,50 - Coperto € 2,50
«Gentile cliente, la informiamo che alcuni prodotti possono essere surgelati all'origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento Ce 852/2004.
** In caso di intolleranze o allergie vi preghiamo di comunicarcelo al momento dell’ordine in quanto i piatti potrebbero subire delle variazioni rispetto a quanto indicato sopra, grazie **

Il nostro panorama sul mare

" Osteria Da Chì ragazzi "
CI PRESENTIAMO
" Da chì ragazzi " nasce dall’idea di tre amici che amano il buon cibo e viaggiare.
Ma chi sono? @chefgabri73 , Chef dalla nascita da tre generazioni con un cuore d’ oro, @sabri.giuliani sognatrice ma allo stesso tempo con la testa sulle spalle, @luciacagnoni82 dal bel sorriso e amante del mare;
Gabriele si diploma nel 1992 presso l’ Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia e da lì non ha mai smesso di cucinare, alberghi, ristoranti, asporto, catering, lui sempre presente anche sul fronte volontariato, Gabri, uno chef ed una persona speciale;
Sabrina, da sempre nel mondo del turismo, nasce in Svizzera e questo la caratterizza in toto, precisa e determinata, amante del lavoro di squadra, anche lei come Gabriele è sempre in prima linea anche quando si tratta di volontariato, è una vera e propria guerriera dal cuore enorme e non a caso è la moglie dello chef; Lucia, agente di viaggio e bagnina è classe 82, l’ anno dei mondiali e solo questo è una garanzia, in più è sagittario e quindi completa alla grande questo trio di amici; come gli altri due quando ha un sogno lo insegue finchè non diventa realtà perchè i sogni son desideri e la vita è solo una.
L’ idea è un osteria sul mare dove poter fare una rilassante colazione, dove gustarsi un ottimo pranzetto di pesce perdendosi nei colori del mare o dove si possa sorseggiare un cocktail ammirando il mix di colori dell’ orizzonte al tramonto e poi perchè no, fermarsi a cena a qualche metro dal mare; è si perchè " Da chì ragazzi " si trova in una splendida posizione direttamente in spiaggia senza niente attorno, solo spiaggia, mare e cielo, vi troverete immersi in una location semplice a al tempo stesso rilassante e accogliente; tutto questo non poteva non accomunare i tre e se c'è una cosa che non gli manca è la grinta e la voglia di mettersi in gioco; in tanti già li conoscono e speriamo che altrettanti li conosceranno, Gabri, Luci e Sabri sono super felici di cominciare questa nuova avventura insieme a voi, quindi rimanete connessi per i vari aggiornamenti e sopratutto ci vediamo " Da chì ragazzi " il 2021 è andato, il 2022, 2023 & anche 2024!!
Abbiamo aperto il 5 aprile 2025!!! VI aspettiamo da Venerdì a Domenica!

BUONO REGALO
La nostra Idea di regalo??
Un super buono da @osteriadachiragazzi ed è subito sorpresa
Che sia una colazione, un aperitivo, un pranzo o una cena il regalo sarà sicuramente gradito e soprattutto vista mare
Non importa la cifra basta il pensiero !
Quant'è facile usare questo menu digitale?
Ti stai trovando bene?