Primi piatti di TERRA
Pasta della nonna con polpettine
€ 12.00
Pasta fatta in casa con polpette al sugo
Rigatoni salsiccia e panna
€ 12.00
Rigatoni salsiccia e panna
Sagna 'ncannulata o pasta fatta in casa al sugo
€ 10.00
Pasta fresca al sugo
Sagna 'ncannulata o pasta fatta in casa con pomodorini scattariciati
€ 12.00
Pasta fatta in casa con sugo di pomodoro fresco
Ciceri e tria
€ 10.00
Pasta e ceci
Orecchiette e rape
€ 12.00
Pasta tradizionale salentina con le rape
Pasta e fagioli o ceci
€ 9.00
Pasta e fagioli o ceci
Maccheroni mollica fritta e ricotta forte
€ 11.00
Pasta con mollica fritta e ricotta forte
Pasta fresca con porcini, salsiccia e rucola
€ 13.00
Pasta fresca con funghi porcini, salsiccia e rucola
Penne all'arrabbiata
€ 10.00
Penne con sugo di pomodoro piccante
Tagliatelle con funghi porcini
€ 15.00
Tagliatelle con funghi porcini
Gnocchi fatti in casa alla sorrentina
€ 12.00
Gnocchi fatti in casa con sugo alla sorrentina
Risotto ai funghi porcini
€ 15.00
Risotto ai funghi porcini
Spaghetti alla carbonara
€ 10.00
Spaghetti con uova, pancetta e parmigiano
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
€ 6.00
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Bucatini alla amatriciana
€ 10.00
Bucatini con sugo alla amatriciana
Fave e cicorie
€ 10.00
Pure di fave e cicorie
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