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Macco di fave

Vellutata servita con pane croccante, ricotta di pecora fresca, guanciale e finocchietto selvatico cristallizzato.

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Prodotto tipico

Tris di Fughi

*Porcini Trifolati, Ferla arrosto e Ferla panato

Contiene alimenti Surgelati
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Consigliato dallo Chef

Finto Arancino di bosco ai funghi porcini

arancino siciliano ripieno di funghi porcini dell'etna

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Novità

Picanha Fumè

Carpaccio di pichana accompagnato da rucola e scaglie di grana

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Il più scelto

Tagliere di salumi e formaggi rustico siciliano

Mortadella, salame piccante, spianata, coppa, formaggi tipici siciani

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