Barbaresco Stsrdè
Az. Agr. Dezzani , Nebbiolo 100%
Sapore:Secco,caldo,morbido,tannino vellutato, asciutto, finale lungo di pan pepato, mentolato

Barbaresco “Moccagatta”
Az. Agr. Minuto, Barbaresco -
“Vino austero, una delle più importanti produzioni piemontesi. Ottenuto da uve Nebbiolo al 100% ed affinato 1 anno in botti di rovere francese, più 9 mesi in bottiglia. Da abbinare a grandi piatti.”

Az. Agr. Adriano Marco & Vittorio, Alba - Piemonte
Viene vendemmiato nella seconda decade di Ottobre ed affina 12 mesi in botti grandi di rovere. . Presenta un profumo di rosa, viola e spezie; al palato appare asciutto, armonico e tannico. Ben si abbina a formaggi stagionati e selvaggina"

Barolo “Andrea Oberto”
Az. Oberto, La Morra -
“Re dei vini si ottiene dalle migliori selezioni di uve di Nebbiolo. Dal colore rosso granata profondo, al naso i sentori fruttati si amalgamano ai sentori speziati di liquirizia e grafite, in bocca è complesso e di buon corpo con frutto croccante e tannini fini e nobili.”

Az. Agr. Alario Claudio
Affinamento 24 mesi in barrique francesi, 12 mesi in botte grande 30Hl e 12 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino intenso; al naso regala caratteristici sentori di rosa appassita, miscelati a note di menta e liquirizia. Il gusto di questo Barolo è pieno ma allo stesso tempo armonico per la presenza di dolci ed eleganti tannini dettati dal legno e ben retti dalla sua struttura.

Az. Conterno Fantini, Monforte D'Alba
“Proviene da un vigneto di Monforte d’Alba riconosciuto tra i migliori Cru. Vino di grande classe, al naso si riconoscono piccoli frutti di sottobosco. Sorprende per una speziatura piccante e per il carattere della sua mineralità.”

Az.La Spinetta, Castagnole Lanze -
Vinificazione: Macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per circa 10giorni. Fermentazione di secondo passaggio e conseguente affinamento per circa 24 mesi. Affin. in bottiglia per circa 9 mesi Gusto: espressivo e potente, con eleganti note di menta e piccoli frutti rossi. Il finale è ampio e intenso, con una trama tannica meravigliosamente ricca

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