Antipasti
Insalatina di mare su carpaccio di gambero
€ 16.00
Polipetti alla Luciana
€ 15.00
Gamberi alle nocciole di Giffoni con dressing allo Yogurt al Wasabi (3 pz )
€ 15.00
Tartare di Tonno con crema di tarallo napoletano e panna acida alla colatura di alici
€ 17.00
Tartare di salmone con formaggio cremoso e sfoglie di pere
€ 16.00
Fiori di zucca ripieni con cozze , calamari e ricotta di fuscella con guarnizione di mousse di melanzane ( 3 pz )
€ 15.00
Mix mini tartare
€ 22.00
Mix mini tartare
Polpette di baccalà ricoperte di corn flakes allo Spritz ( 3 pz )
€ 14.00
Tartare di ricciola con granì di pepe rosa
€ 16.00
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