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Recensione inviata. Grazie!

‘A Carmen

€ 9.50

(Sugo di Pomodoro in doppia cottura, Mozzarella di bufala dell'Agro Pontino, Grana Padano infornato, basilico, olio EVO)

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

* * Puoi richiedere la mozzarella senza lattosio
Fior di Latte - SENZA LATTOSIO, da comunicare in sede di ordinazione

San Daniele

€ 12.00

(Mozzarella di Bufala dell'Agro Pontino, Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi Villani, Grana Padano DOP in cottura, olio evo)

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

* * Puoi richiedere la mozzarella senza lattosio
Fior di Latte- SENZA LATTOSIO, da comunicare in sede di ordinazione

Fumè

€ 11.00

(Speck affumicato al faggio Villani , provola affumicata al naturale, Olio evo)

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

Piennolo

€ 10.00

(Sugo in doppia cottura con Pomodori del Vesuvio Gialli e Rossi DOP azienda Agricola Ferrara, mozzarella di Bufala dell'Agro Pontino, cialde croccanti di Grana Padano DOP, Basilico, olio evo)

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

* * Puoi richiedere la mozzarella senza lattosio
Fior di Latte - SENZA LATTOSIO, da comunicare in sede di ordinazione

Prodotto Vegetariano

Nerano

€ 13.00

Fior di latte Caseificio Alveti&Camusi,Chips di zucchina fritte in due consistenze, fonduta artigianale di pecorino Romano DOP, olio evo)

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

* * Puoi richiedere la mozzarella senza lattosio
- SENZA LATTOSIO, da comunicare in sede di ordinazione

Prodotto Vegetariano

Parmigiana

€ 10.00

Fior di latte Caseificio Alveti&Camusi, pomodoro in doppia cottura, melanzane fritte, grana padano DOP in cottura, basilico, olio evo

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano


Margherita Gialla

€ 9.00

Fior di latte Caseificio Alveti&Camusi,
Sugo di pomodoro Giallo, basilico, olio evo

Prodotto Vegetariano

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