(Prosciutto cotto Villani, Funghi Champignon trifolati freschi, fior di latte caseificio Alveti&Camusi, olio EVO)

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

* * Puoi richiedere la mozzarella senza lattosio
100% Bufala DOP - SENZA LATTOSIO, per le persone con allergia o intolleranza al lattosio, da comunicare in sede di ordinazione

(Calzone gratinato al forno con grana Padano DOP, ripieno di Provola affumicata al naturale, pomodoro San Marzano, Grana padano DOP, olio evo)

* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

Melanzane fritte, prosciutto cotto Villani,pomodoro giallo in doppia cottura, provola ffumicata , basilico,olio EVO.


* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano

Quant'è facile usare questo menu digitale?

Ti stai trovando bene?