Johnny Walker Blue Label
Scozia - 40% vol

In order to create a whisky with a unique, richer and more balanced flavour, Maison Walker has the largest whisky reserve in Scotland: over 10 million casks distributed across 28 historic distilleries.

A great whisky born from a unique blend
Blue Label is a Scotch whisky obtained from a unique and extremely selective blend. In fact, only one cask from the vast collection of distilleries of the estate is rare enough and of sufficient quality to be used in the composition of Blue Label. Most of the malts used for this blend have been matured in casks for over 45 years. In addition, some malts come from historic distilleries that are no longer in operation and whose few remaining casks are among the most sought-after in the world.

Al fine di poter creare un whisky dal gusto unico, più ricco ed equilibrato, la Maison Walker possiede la più grande riserva di whisky della Scozia: oltre 10 milioni di botti distribuite in 28 distillerie storiche.

Un grande whisky nato da una miscela unica
Il Blue Label è un whisky scozzese ottenuto da una miscela unica ed estremamente selettiva. Infatti, solo una botte della vasta collezione di distillerie della tenuta è abbastanza rara e di sufficiente qualità da poter essere utilizzata nella composizione della Blue Label. La maggior parte dei malti utilizzati per questo assemblaggio sono stati fatti maturare in botte per oltre 45 anni. Inoltre, alcuni malti provengono da distillerie storiche non più in attività e le cui poche botti rimaste sono tra le più ricercate al mondo.

Il Jack Daniel's Sinatra Select è un'edizione speciale creata per celebrare i 50 anni di sincera amicizia tra Frank Sinatra e Jack Daniel's e l'anniversario dei 100 anni della nascita di "The Voice" del 2015. Il Sinatra Select matura in speciali barili, chiamati Sinatra Barrels, creati apportando particolari scanalature sulla superficie interna che permettono al whiskey di invecchiare interagendo con una più ampia superficie e un maggior numero di strati di legno tostato del barile. Questo processo conferisce al distillato un carattere deciso e un intenso colore ambrato. Al naso sono presenti evidenti note di vaniglia con sentori di banana e mela cotta seguiti da sensazioni di prugna matura, cannella e liquirizia. Al palato è pieno e caldo con un leggero sentore affumicato, frutta e spezie. Il finale è morbido con note di vaniglia e caramella toffee.

Johnny Walker Black Label
12 anni
Scozia - 40% vol

Hibiki, che significa “risonanza”, è stato lanciato nel 1989 per celebrare il 90° anniversario di Suntory e da allora è stato riconosciuto come l' esempio dell'arte del whisky giapponese, il prodotto stesso della natura giapponese e del suo popolo.

“Kanzen” o completa, la nostra gamma di whisky Hibiki è una miscela armoniosa di diversi whisky di malto e di grano, meticolosamente combinati per creare una sinfonia di sapori e aromi. Scopri l'intera gamma e le numerose espressioni armoniose del whisky Hibiki di qualità.

“Lore” in gaelico significa passaggio, passaggio di un’abilità o una tradizione attraverso l’insegnamento di mestieri e lavori tramandati da generazione in generazione. Lore significa Laphroaig, più di 200 anni di lavoro, insegnamento e conoscenza nella distillazione e creazione di single malt Scotch whisky tramandati da persona a persona.

Il Laphroaig Lore è un single malt Scotch whisky torbato che sia aggiunge al classico range della distilleria. Questo single malt è NAS - ma contiene whisky invecchiati tra i 7 e i 21 anni - e viene fatto maturare in un mix di botti first fill ex-bourbon, botti di tipo quarter ed ex-sherry Oloroso.

The Macallan 15 anni Double Cask rappresenta un single malt perfettamente bilanciato. Questi Scotch è lasciato invecchiare per 15 anni in un misto di botti di rovere americano ed europeo ex-Sherry Oloroso, andando così a creare un'armonia perfetta di sapori.

L'unione delle due tipologie di rovere dona note delicate di vaniglia e sentori di spezie, si ottiene così un whisky con un carattere deciso e delicato.

Un Single Malt complesso, caratterizzato da note di frutta secca, toffee e vaniglia. Al naso risaltano i sentori di rovere morbido, cioccolato e butterscotch con mele cotte.

The Glenlivet - 12 Anni
Speyside ( Scozia )
40 %
12 anni in botti di rovere

L’identità di questo whisky è inscindibile da quella dell'isola, Islay.

Una terra ancora selvaggia, sferzata dal vento, dove si celano tesori che rendono speciale Laphroaig: torba, sale, fuoco. Assaporali in ogni bicchiere

Dettagli

Il Michter's US 1 Bourbon è un whiskey prodotto con il solo uso di mais di alta qualità, questo bourbon è maturato per 8 anni in botti di rovere bianco americano e in piccoli lotti composti da non più di due dozzine di barili attentamente selezionati. Grazie all'attenta maturazione e ai seducenti aromi di albicocche secche, pepe e un pizzico di spezie questo whiskey riflette in modo perfetto lo spirito del Bluegrass State, il Kentucky.

Cognac Très Vieux di Jean Fillioux è un’eccellente espressione dell’arte della distillazione e dell’affinamento, realizzato con uve selezionate della regione Grande Champagne, la zona più prestigiosa per la produzione di Cognac. Questo distillato, invecchiato con cura per diversi decenni, si distingue per la sua straordinaria complessità e profondità aromatica.

Alla vista si presenta con un colore ambrato intenso, segno dell’affinamento prolungato in botti di rovere francese. Al naso regala un bouquet ricco e avvolgente, con note di frutta secca, albicocca, miele, vaniglia e spezie dolci, arricchite da eleganti sfumature di legno tostato e tabacco. Al palato è morbido e vellutato, con una struttura equilibrata e un finale lungo e persistente, dove emergono delicati accenni di cacao e cuoio.

Perfetto da degustare lentamente, magari in abbinamento a cioccolato fondente, frutta secca o un sigaro di qualità, il Cognac Très Vieux Jean Fillioux è un distillato pregiato, pensato per veri intenditori. Presentato in un’elegante confezione astucciata, rappresenta anche un’ottima idea regalo per gli amanti dei grandi spiriti francesi.

Grey Goose
La Grey Goose è una celebre vodka sinonimo di lusso ed eleganza, prodotta in Francia, nella regione del Cognac, a partire da grano invernale sottoposto a 5 distillazioni. Ha un profumo sottile e floreale e un gusto morbido, nitido e pulito, con delicate sfumature mandorlate

Gin
Foresta Nera ( Germania )
47 %
3 mesi in contenitori di terracotta

Gunpowder Irish Gin viene distillato artigianalmente in alambicchi di rame in stile medievale presso The Shed Distillery, che si trova in una delle zone più isolate e incontaminate dell’Irlanda. Questo gin unisce botaniche irlandesi a botaniche orientali, tra le quali il Gunpowder Tea (da qui il nome del distillato), un tè cinese fresco, speziato e amarognolo. Il gin ha un gusto pieno e persistente, con fresche note di agrumi unite alle note speziate delle radici e delle erbe orientali e del tè. Perfetto per chi ama i gin tonic agrumati o speziati.

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