PASTICCERIA
MARIAGE
€ 18.00
al KgPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO PANNA E SCAGLIE DI CIOCCOLATA
CASSATA SICILIANA
€ 18.00
al KgPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO; RICOTTA CIOCC. PASTA DI MANDORLA
TRONCHETTI DI RICOTTA
€ 18.00
al KgPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO; RICOTTA E SCAGLIE DI CIOCC.
TORTA PANNA E FRAGOLINE
€ 25.00
al KgPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO; PANNA E FRUTTA
SAVOIA
€ 22.00
al KgPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO; NOCCIOLA, CIOCCOLATA
TORTA AI FRUTTI DI BOSCO
€ 20.00
al Kg
PAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO, FRUTTA, CREMA: LATTE, ZUCCHERO,
ZUCCHERO, AMIDO, FARINA GIALLO ALIMENTARE, O PANNA
PROFITTEROLES
€ 18.00
al KgBIGNE: ACQUA, MARGARINA, FARINA 00 E UOVA CON PANNA E CIOCC. O PANNA E CAFFE'
TORTA ALLA FRUTTA
€ 18.00
al Kg
PAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO CREMA: LATTE, ZUCCHERO, AMIDO,
GIALLO ALIMENTARE E FRUTTA, CIOCCOLATO E PANNA
SAINT HONORE
€ 20.00
al KgSFOGLIO: GRASSI VEGETALI, ACQUA, FARINA 00 CREMA: LATTE, ZUCCHERO, AMIDO
SETTEVELI
€ 20.00
al KgPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO AL CIOCCOLATO E CROCCANTINI
CAPPUCCINO
€ 18.00
al KgPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO) PANNA E CAFFE’
MOUSSE
€ 20.00
al KgCREMA GIALLA: LATTE, AMIDO, FARINA, ZUCCHERO LATTE E UOVA
DIPLOMATICA
€ 18.00
al Kg
INGREDIENTI: SFOGLIO: GRASSI VEGETALI, ACQUA, FARINA 00, RICOTTA, PAN DI
SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO
PASTICCERIA MIGNON ASSORTITA
€ 20.00
al KgSFOGLIATINE
€ 14.00
al KgCROSTATA DI MARMELLATA
€ 15.00
al KgBISCOTTI EXCELSIOR
€ 18.00
al KgDESSERT MANDORLA
€ 25.00
al KgBIGNE PANNA E FRAGOLINE
€ 3.00
a pezzoBIGNE’: ACQUA MARGARINA, FARINA 00 E UOVA
CESTINI PANNA E FRAGOLINE
€ 3.00
a pezzoPASTA FROLLA: MARGARINA ZUCCHERO FARINA 00 UOVA E FRUTTA
RASCO CON RICOTTA
€ 3.00
a pezzoFARINA 00, STRUTTO, LIEVITO DI BIRRA, ZUCCHERO E SEMI D’ANICE
TRANCIO DI TORTA
€ 3.00
a pezzoPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA E ZUCCHERO CREMA GIALLA: LATTE, AMIDO, FARINA GIALLO ALIM, ZUCCHERO
BABA' CON PANNA
€ 3.50
a pezzoFARINA 00, BURRO, ZUCCHERO UOVA MIELE
BABA' AL RUM
€ 3.00
a pezzoFARINA 00, BURRO, ZUCCHERO UOVA MIELE
SFOGLIA CON CREMA
€ 2.00
a pezzo
SFOGLIO: GRASSI VEGETALI, ACQUA, FARINA 00 CREMA GIALLA: LATTE,
ZUCCHERO, AMIDO DI MAIS, FARINA E GIALLO ALIMENTARE
GENOVESI
€ 2.00
a pezzoPASTA FROLLA: MARGARINA, ZUCCHERO, FARINA 00 UOVA
PROFITTEROLES
€ 3.50
monoporzioneBIGNE: ACQUA, MARGARINA, FARINA 00 E UOVA CON PANNA E CIOCC. O PANNA E CAFFE’
SFINCIA
€ 3.00
a pezzoACQUA E STRUTTO
AFRICANO
€ 3.00
a pezzoPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA, ZUCCHERO, CIOCC. FOND. E NOCCIOLA
SAVOIA
€ 3.00
a pezzoPAN DI SPAGNA: UOVA, FARINA, ZUCCHERO, CIOCC. FOND. E NOCCIOLA
CANNOLO
€ 3.00
a pezzo
CANNOLO (FARINA 00, ZUCCHERO, STRUTTO, ACQUA, AROMI NATURALI E CACAO. CANNOLO CLASSICO: RICOTTA (LATTE, ZUCCHERO, CANDITI DI AGRUMI O GOCCE DI CIOCCOLATO), CANNOLO ALLA PANNA (PANNA, ZUCCHERO), CANNOLO ALLA CREMA: CREMA GIALLA (UOVA, AMIDO MAIS, LIMONE, ZUCCHERO), CANNOLO AL CIOCCOLATO: CREMA CIOCCOLATO (CIOCCOLATO, ZUCCHERO, AMIDO MAIS) .
CANNOLO DOUBLE : CANNOLO CON RIPIENO DI PANNA E CREMA GIALLA E GRANELLA DI NOCCIOLA O PISTACCHIO.
CASSATINE
€ 3.00
a pezzoPASTA DI MANDORLA, ZUCCHERO, MIELE, GLUCOSIO E FRUTTA CANDITA
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