Il nostro panettone artigianale, da lievitazione naturale con lievito madre, aromatizzato al liquore Strega, con ananas semicandito e riccioli di cioccolato bianco.

Maritozzo dolce con Mango, Ananas e Albicocca Flambé, Cioccolato bianco, Granella di nocciole, Zucchero a velo e Menta

Cannolo di cialda ripieno di soffice mousse al cioccolato al latte con granella di pistacchio

Babbà napoletano con bagna di liquori delicata e panna montata

Torta ganache al fondente Pistocchi (artigianale da Firenze) con amarene di Cantiano (visciole selvatiche sciroppate, da raccolta manuale, Presidio Slow Food)

Semifreddo al mango e frutto della passione

Churros fritti, conditi a scelta con:
- Salsa di Cioccolato bianco & Mirtilli (in foto)
- Salsa di Pistacchio & Granella di Pistacchio
- Nutella & Granella di Nocciole

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