Treviso DOC Metodo Charmat

Uvaggio: 100% Glera
Regione: Veneto
Alc %: 11
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Aroma: floreale, con sentori di fiori d'acacia, fruttato con note di mela.
Gusto: fresco, armonico e gradevole.

Metodo Classico Abbreviato

Uvaggio: 100% Pinot Nero
Affinamento: 12 mesi sui lieviti.
Vinificazione: 3 mesi di stazionamento sulle fecce nobili.
Vino Biologico.
Regione: Lombardia
Alc %: 12.5
Colore: giallo paglierino intenso brillante.
Aroma: emana note fruttate e floreali
Gusto: eccellente freschezza al palato.

Spumante Metodo Classico Rosato. 48 mesi sui lieviti. Biologico.

100% Pinot nero.
Lombardia

Colore buccia di cipolla luminoso, perlage sottile, all’olfatto sentori di lavanda, rosa canina e fragolina, fresco e strutturato con scia mandorlata finale.

Metodo Ancestrale Demi-Sec

Uvaggio: 100% Gamay
Affinamento: 3 mesi sui lieviti.
Regione: Borgogna (Francia)
Alc %: 7.5
Colore: rosato giovanile con bollicine delicate.
Aroma: Aromi di lampone e ciliegia si uniscono alla naturale dolcezza dell'uva.
Gusto: Una croccante acidità sul finale, fa venire l'acquolina in bocca per il piacere.

Grechetto di Todi D.O.C.

Uvaggio: Grechetto di Todi
Regione: Umbria
Alc. % : 14.5

Bianco Umbria IGT

Uvaggio: Trebbiano Spoletino
Regione: Umbria
Alc. % : 13

Viognier Umbria IGT

Uvaggio: Viognier
Regione: Umbria
Alc. % : 13

Nosiola IGP

Uvaggio: 100% Nosiola
Regione: Trentino
Alc %: 12.5
Colore: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Aroma: delicate note agrumate di fiori bianchi e nocciola.
Gusto: si presenta fresco, sapido con un finale di leggera nocciola.

Trentino D.O.P.

Uvaggio: 100% Gewürztraminer
Regione: Trentino
Alc %: 13
Colore: giallo paglierino carico con riflessi dorati.
Aroma: Decisamente aromatico, caratterizzato da note fini di rosa damascena, fiori bianchi, pesca a polpa bianca, spezie.
Gusto: Quasi secco, equilibrato, con una buona struttura e persistenza.

Costa Toscana Vermentino IGP

Uvaggio: 85% Vermentino, 15% Fiano
Regione: Toscana
Alc %: 12.5
Colore: giallo paglierino.
Aroma: Profumi tipici di salvia, fiori di acacia e frutti tropicali.
Gusto: Sensazioni di freschezza e sapidità. Ottima persistenza gustativa.

Rosato Umbria IGT

Uvaggio: 80% Sangiovese, 20% Aleatico
Regione: Umbria
Alc. % : 13

Trentino DOP

Uvaggio: 100% Lagrein
Regione: Trentino
Alc %: 12
Colore: Colore cerasuolo brillante molto elegante.
Aroma: profumo intenso che ricorda la frutta rossa.
Gusto: Di buona struttura, acidità e mineralità.

Costa Toscana IGT

Uvaggio: 100% Ciliegiolo
Affinamento: in cemento per 3-4 mesi e 2 mesi in bottiglia.
Regione: Toscana
Alc %: 12.5
Colore: rosa provenzale.
Aroma: si apre al naso con note di frutta fresca, fragola e ciliegia.
Gusto: In bocca è sapido, vibrante, atto ad esaltare le diverse sfaccettature della varietà di partenza.

Umbria I.G.P.

Uvaggio: 100% Merlot
Regione: Umbria
Alc %: 13.5
Colore: rosso rubino.
Aroma: profumo intenso, gradevole ed equilibrato. Morbido, molto pulito al naso con note di prugna e frutti rossi.
Gusto: Equilibrato al palato, con sentori di legna, fiori e frutti rossi.

Grechetto rosso I.G.T.

Uvaggio: 100% Grechetto
Regione: Umbria
Alc %: 14
Colore: rosso intenso tendente al viola.
Aroma: intenso, complesso, con note di ciliegie mature, ribes e frutti di bosco.
Gusto: armonico, morbido e caldo con evidenti note di frutti rossi e spezie.

Trentino D.O.P.

Uvaggio: 100% Lagrein
Regione: Trentino
Alc %: 13
Colore: rosso rubino intenso.
Aroma: profumo complesso caratterizzato da note di frutti a buccia nera come more, prugne con una delicata nota di cioccolato.
Gusto: Di buona struttura e persistenza, gusto morbido e vellutato.

COSTA TOSCANA IGT

Uvaggio: 85% Sangiovese, 15% Teroldego.
Regione: Toscana.
Alc %: 13.5
Colore: rosso rubino.
Aroma: sensazioni speziate e di frutti rossi maturi.
Gusto: Al palato appare piacevole e persistente.

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