- PROTEINE: tonno crudo, tonno scottato, salmone crudo, salmone cotto, gamberi rosa, mazzancolle scottate, bocconcini di pesce saltati in padelle, Polpettine di gamberi

- CONDIMENTI/VERDURE: pomodori, edamame, mais, cipolla fritta, alga wakame, ceci, piselli, mela, pera, verza rossa, verza rossa marinata alla soia, cetrioli, zucchina, zucca stufata, semi di papavero, pistacchio, nocciole , taralli, avocado

- SALSE: mayo al mango, mayo al lampone, mayo alla capasanta, mayo all’ostrica, mayo al peperone arrosto salsa teriyaki , salsa di soia, salsa agrodolce

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