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Cacciadiavoli

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: Foglie e fiori di Iperico (Hypericum Perforatum)
Proprietà: Tonico, stimolante, antidepressivio (utilizzare con parsimonia)

Bottiglia: 18.00€

Amaro dello Speziale

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: Piante ed erbe aromatiche spontanee
Proprietà: Digestivo, depurativo, rigenerante
Annotazioni: Piante raccolte esclusivamente in Pian di Fiume ed utilizzate appena colte. Gusto non eccessivamente amaro con forti sentori erbacei ricordanti la natura incontaminata che ci caratterizza.

Bottiglia: 20.00€

Limoncello

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: Scorze di limone
Proprietà: Rinfrescante, euforizzante, nutriente, vitaminico.
Annotazioni: Frutto raccolto nel litorale toscano utilizzato appena colto senza trattamenti fitosanitari Alcoolito da scorze di limoni selezionati che presenta un sapore dolciastro e un forte aroma di agrumi

Bottiglia: 18.00€

Toccasana dell’Amore

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: chicchi di melograno (Punica Granatum)
Proprietà: Corroborante, tonico
Annotazioni: Frutto utilizzato appena colto privo di trattamenti fitosanitari. Presenta un sapore aromatico ma delicato e un gusto particolarmente dolce

Bottiglia: 18.00€

Fragolino del Teatro

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: Uva fragola (Vitis Labrusca)
Proprietà: Digestivo, corroborante, tonico
Annotazioni: Bacche raccolte da pianta spontanea che cresce sulla pergola di Pian di Fiume privi di trattamenti fitoasnitari e utilizzati appena colto. All’olfatto si percepisce un intenso profumo di fragole e ne consegue un gusto decisamente dolce e vinato


Bottiglia: 18.00€

Finocchietto Selvatico

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: Fiori e foglie di finocchietto selvatico (Foeniculum Officinalis).
Proprietà: Carminativo eupeptico, digestivo, aromatico, antispasmodico. Non vengono effettuati trattamenti fitosanitari.
Annotazioni: Alcoolito da pianta spontanea dell’appennino toscano (Controneria). Utilizzato appena colto. Il liquore al finocchietto selvatico è un ottimo distillato dal gusto fresco e che aiuta la digestione, l’ideale da servire dopo un pasto ricco e sostanzioso.

Bottiglia: 18.00€

Sole Perpetuo

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: Petali di elicriso (Helichrysum Italicum)
Proprietà: Balsamico, corroborante, antiossidante, antireumatico
Annotazioni: Fiore da pianta spontanea raccolto sull’appennino roccioso della Val di Lima privo di trattamenti fitosanitari. Le sue forti proprietà balsamiche sono percettibili sia al gusto, sia all’olfatto.


Bottiglia: 18.00€

Elisir della Ninfa Melissa

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: foglie di Melissa

Bottiglia: 18€

Maraschino di Nonna Rita

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: Foglie di ciliegio in formula segreta utilizzate fresche
Proprietà: Amabile e dolce come l’amore

Bottiglia: 18.00€

Cedrina di Nonna Rita

€ 2.00

a bicchierino

Composizione: foglie di Cedrina, anche nota come erba Luigia
Proprietà:
Annotazioni:

Bottiglia: 18.00€

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