Pizze Rosse Gourmet
AROMATICA (stagione autunno/inverno)
€ 7.50
Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso, provola affumicata, Speck Alto Adige IGP, rucola, granelle di noci, aceto balsamico
CARBONARA (su ordinazione)
€ 7.50
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, uova sode a spicchi, origano, scaglie di pecorino toscano DOP
CARPE DIEM
€ 7.50
Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, funghi porcini, Capocollo pugliese
DON CHISCIOTTE
€ 7.50
Pomodoro, mozzarella, porchetta Ariccia IGP, melanzane fritte, carciofi, provola affumicata, gorgonzola piccante
DONNA SOFIA
€ 7.50
Pomodoro, mozzarella, pomodorini ciliegini in cottura, stracciata di Bufala campana DOP, scaglie di grana padano DOP, basilico
LA CALABRESELLA
€ 7.00
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante Calabra, bocconcini in uscita, fili di peperoncino, basilico
LA CULATTA (su ordinazione)
€ 8.50
Pomodoro, mozzarella, Culatello, pomodori secchi sott'olio, stracciata di Bufala campana DOP, tarallo sbriciolato, basilico
LA GRAN MARINARA
€ 7.50
Pomodoro, datterini gialli e rossi in cottura, capperi, olive nere, acciughe, aglio, olio, origano
LA RIBELLE
€ 7.50
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante Calabra, provola affumicata, pomodori secchi sott'olio, granelle di noci
'NDUJA
€ 7.50
Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea, rucola, Bufala campana DOP in uscita, 'nduja calabrese, scaglie di pecorino toscano DOP
TARTUFATA
€ 8.00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scaglie di grana padano DOP, crema al tartufo
VECCHIO CASALE
€ 8.00
Pomodoro, mozzarella, porchetta Ariccia IGP, funghi porcini, provola affumicata, granelle di noci
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