Pizze Speciali sin dalla forma
CORNICE (su prenotazione con cotechino)
€ 8.00
Centro: pancetta, patate lesse, funghi porcini, salsiccia; i 4 lati ripieni mozzarella, prosciutto cotto
FRESELLA TONNATA
€ 7.00
Rucola, pomodorini ciliegini, mozzarella di Bufala campana DOP, tonno, mais, origano, olio di Ravece
FRESELLA IRPINA
€ 7.50
Rucola, pomodorini ciliegini, mozzarella di Bufala o stracciata, prosciutto crudo King, origano, olio di Ravece
IL PRELIBATO chiuso PORTAFOGLIO
€ 7.50
Focaccia, olio, prosciutto crudo King, Bufala campana DOP, rucola, pomodorini ciliegini chiusa a portafoglio
IL VIZIATO chiuso PORTAFOGLIO
€ 7.50
Focaccia, olio, Mortadella, stracciata di Burrata, pesto di pistacchio chiusa a portafoglio
IL PAPILLON
€ 7.50
Un lato mozzarella, broccoli friarielli, salsiccia, provola affumicata; l'altro lato pomodoro, mozzarella, Bufala
campana DOP, basilico; al centro ripieno ricotta, pepe, provola, rosellina di p.crudo King, rucola, bocconcino
LA ESTIVA (a forma di fiore, stagione estate)
€ 7.00
Mozzarella, 2 parti fiori di zucca ripieni di ricotta, prosciutto cotto e zucchine fritte a rondella, 2 parti bocconcini avvolti in prosciutto crudo King
LA FIORITA (a forma di fiore, stagione estate)
€ 6.50
Mozzarella, fiori di zucca, prosciutto cotto
LA RACCHETTA (su ordinazione)
€ 7.50
Manico ripieno di mozzarella, scarola; al centro pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo,
rucola, pomodorini ciliegini, scaglie di grana padano DOP
LE DUE BONTA'
€ 6.50
Metà Pizza: lato prosciutto cotto, funghi; lato wurstel, olive,
Metà Panuozzo: prosciutto crudo King, bocconcini a fette, rucola, pomodorini ciliegini
PRIMO AMORE (forma cuore)
€ 7.50
Cornicione ripieno con mozzarella e prosciutto cotto; metà: pancetta, salame piccante, rucola, scaglie
di grana, metà: mais, fiori di bresaola Punta D'Anca, rucola, pomodorini ciliegini, scaglie di grana padano DOP
RUOTA PANORAMICA
€ 7.50
Contorno: prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, emmenthal in uscita; al centro prosciutto crudo King,
rucola, pomodorini ciliegini, scaglie di grana padano DOP, bocconcini, olio di Ravece
SFILATINO
€ 6.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, patate lesse o parmigiana di melanzane
STELLA ALPINA
€ 7.50
Punte ripiene: Mozzarella, prosciutto cotto; 4 gusti a piacere dello chef
TOTO' E PEPPINO
€ 7.50
Al centro mozzarella, salsiccia, datterini, basilico in cottura, Bufala campana DOP in uscita;
un cornicione ripieno di broccoli friarielli, salsiccia, provola affumicata; l'altro ripieno di p.cotto, provola affumicata
TRONCHETTO ESTROVERSO
€ 7.00
Ripieno 4 formaggi, in uscita prosciutto crudo King, rucola, pomodorini ciliegini, scaglie di grana padano DOP
TRONCHETTO IMPAVIDO
€ 7.50
Ripieno mozzarella, provola affumicata, in uscita p.crudo King, rucola, pomodorini ciliegini, scaglie di grana padano DOP
TRONCHETTO STUZZICOSO
€ 7.50
Ripieno mozzarella, provola, speck Alto Adige IGP, pomodorini ciliegini in uscita rucola, scaglie di grana padano DOP
VULCANO
€ 8.00
Ripieno a fantasia dello chef, pomodoro, mozzarella, olio, origano
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