Stracciatella, mortadella, pistacchio

Mozzarella fior di latte, pomodoro datterino rosso e giallo, acciughe del Mediterraneo, olive nere in polvere, basilico fresco

Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, mozzarella in panna, cipolla di Tropea in agrodolce, petali di mandorle

Base piadina, Crema di parmigiana, pomodoro fritto, ricotta mista, basilico fresco, chips di melanzane, semi di sesamo nero

Mozzarella fior di latte, guanciale dei Nebrodi, crema di tuorlo, pecorino Romano, pepe nero

Mozzarella fior di latte, cime di rapa saltate in padella, acciughe del Mediterraneo, frisella Salentina alla curcuma, olive nere di capasa

Pomodoro giallo, mozzarella di bufala, basilico fresco

Pomodoro giallo, burrata, mortadella, granella di pistacchio

Mozzarella fior di latte, stracciatella aromatizzata al tartufo, bresaola, rucola, grana

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, crema di formaggio, crocché

Mozzarella fior di latte, burrata, prosciutto crudo, rucola

Mozzarella fior di latte, guanciale, pepe nero in polvere, pecorino romano, bordo di semi

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