ANTIPASTI

PRIMI PIATTI

RISOTTI

SECONDI DI CARNE

SECONDI DI PESCE

CONTORNI

INSALATONE

PIZZE CLASSICHE

PIZZE SFIZIOSE

PIZZE SPECIALI

PIZZE BURRATE

CALZONI

BEVANDE

BIRRE ALLA SPINA

BIRRE ARTIGIANALI

VINO

DOLCI

CAFFÈ & AMMAZZA CAFFÈ

INFORMAZIONI IMPORTANTI

PRODOTTI SURGELATI – I piatti contrassegnati sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.

AGGIUNTA INGRENDIENTI - su tutte le nostre pizze e possibile aggiungere ingredienti a proprio pacimento con un costo che varia da un euro a tre euro.

FARINE - tutte le nostre pizze possono essere realizate con farina integrale al costo di un euro in piu'.

ALLERGENI – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11.

ALLERGENI

DIFFERENZA TRA ALLERGIA ED INTOLLERANZA

Per intolleranza alimentare ci si riferisce ad una reazione anomala dell'organismo verso una sostanza senza il coinvolgimento del sistema immunitario.

Quando si parla di allergia alimentare invece intendiamo una reazione immunologica verso proteine alimentari normalmente tollerate definite allergeni.

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati

2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei

3) UOVA e prodotti a base di uova

4) PESCE e prodotti a base di pesce

5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi

6) SOIA e prodotti a base di soia

7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti

9) SEDANO e prodotti a base di sedano

10) SENAPE e prodotti a base di senape

11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo

12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale

13) LUPINI e prodotti a base di lupini

14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi