Le Pizze
Margherita
€ 5.00
pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, formaggio, basilico fresco
Romana
€ 6.50
pomodoro San Marzano, aglio trattato, origano, basilico, acciughe di Sciacca
Provolina
€ 6.50
provola di bufala, pomodoro San Marzano, formaggio, aglio trattato, origano, basilico
Bufalina
€ 9.00
leggera pomodoro San Marzano, pomodorini pachino, mozzarella di Bufala DOP, basilico, scaglie di Parmigiano Reggiano all’uscita
Diavola
€ 8.00
pomodoro San Marzano, salame piccante, provola,
il nostro olio Evo in due varianti:
Moderato con leggero retrogusto piccante oppure
Arrogante con peperoncini calabresi macerati per più di 3 mesi
Quattro Stagioni
€ 7.50
pomodoro San Marzano, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive, acciughe di Sciacca, fior di latte di Agerola
Fior di cotto
€ 8.00
pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, funghi trifolati, fior di latte
Napoli
€ 7.50
pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, formaggio, acciughe, basilico, origano
Capricciosa
€ 7.50
margherita con prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere
Quattro formarggi
€ 8.00
bianca con brie, gorgonzola, mozzarella, parmigiano, olio EVO
Vegetariana
€ 7.50
margherita con verdure grigliate, melanzane, peperoni, zucchine
Crudo di Parma
€ 8.50
prosciutto crudo di Parma Doppia Corona, provola di bufala, scaglie di parmigiano, formaggio, basilico
Carciofina
€ 9.00
carciofi freschi saltati con olive nere e capperi, provola di bufala, formaggio, prosciutto crudo di Parma Doppia Corona, basilico
Grigliata di Parma
€ 9.00
funghi grigliati, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma Doppia Corona, olive
Primavera
€ 9.00
focaccia condita con mozzarella di bufala, pomodorini gialli del Piennolo, olio evo, olive verdi, olive nere, origano, rucola, basilico
Mammá
€ 9.00
provola affumicata, friarielli, polpettine* al ragù, scaglie di parmigiano
Racchetta
€ 10.00
gustosa pizza a forma di racchetta da tennis con il manico ripieno di ricotta e funghi, mentre sul lato tondo, la ricetta della margherita con aggiunta di prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano
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