Antipasti Mare
" Viola di Polpo"
€ 18.00
"Granfia" (tentacolo) di Polpo croccante su Crema e Chips di Patate Viola con Spuma di Burrata all'Acqua di Polpo
"Ricordo di Sburrita"
€ 19.00
Bocconcini di Baccalà confit su Crema di Pane Casareccio e Olio alla Clorofilla di Nepitella
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