Cereali contenenti glutine

grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Uova e prodotti a base di uova;

Pesce e prodotti a base di pesce;

Arachidi e prodotti a base di arachidi;

Soia e prodotti a base di soia;

Latte e prodotti a base di latte;

Frutta a guscio

vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti;

Sedano e prodotti a base di sedano;

Senape e prodotti a base di senape;

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;

Lupini e prodotti a base di lupini;

Molluschi e prodotti a base di molluschi.