Coperto € 1,50 a persona

Servizio Torta del Cliente 1.00 € a persona

NB: Per la Torta di compleanno è neccessario accordarsi con il titolare (Simone Bechelli) per le modalita e la documentazione necessaria della Pasticeria scelta dal cliente (lista degli ingredienti con allergeni e attestato HACCP della Pasticeria)

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I NOSTRI PRODOTTI
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• Pomodoro pelato del salento 100% italiano, passato a mano
• Fior di latte della latteria "Magie di con latte maremmano* di Capannori
• La salsa di pomodoro contiene sale e olio extra vergine di oliva.
• La salsa marinara contiene: (aglio, prezzemolo e olio di oliva)
• Con * indicato il prodotto surgelato di prima qualità.


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PERSONALIZZAZIONE DELLE PIZZE
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• il prezzo delle pizze fuori menù, verrà stimato al momento del conto
• le pizze rosse e bianche hanno il solito prezzo indistintamente dai prezzi del menù
• togliendo un ingrediente di una pizza farcita, il prezzo della pizza resterà invariato
• aggiungendo un ingrediente nella pizza comporta la modifica (aumento) del prezzo
• salsa di pomodoro e origano sopra il calzone viene messo a richiesta del cliente.

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DOVETE SAPERE CHE ...
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• Le PIZZE BIANCHE sono con base solo Fior di Latte
• Le PIZZE ROSSE sono con base solo salsa di pomodoro
• Le Pizze con base solo Mozzarella di Bufala (125 gr) oppure base solo Fior di Latte Senza Lattosio (125 gr) vanno specificate al personale che prende l'ordine di cui alla pizza scelta dal menù sarà aggiunto il costo della maggiorazione.
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Per l'aggiunta degli ingredienti sulle PIZZE FARCITE verrà applicata una maggiorazione al prezzo di:

• € 0.80 Salsa di pomodoro sopra il calzone che viene messo a richiesta del cliente;

• € 0.50 Verdura semplice: cipolla, rucola. insalata, capperi, funghi. e salsa marinara;
• € 1,00 Verdura come: verdure grigliate*, pere, pomodorino Pachino fresco, olive nere denocciolate, olive toscane con nocciolo;
• € 1,50 Verdura come: Carciofi, Friarielli (cime di rapa) e cipolla caramellata
• € 3,00 Porcini ( 100 gr funghi porcini*)
• € 1,50 Noci

• € 1,00 formaggi come: doppia Fior di Latte, mascarpone, stracchino. scamorza;
• € 1,50 formaggi come: pecorino. grana. gorgonzola DOP. taleggio DOP
• € 1,50 Fior di Latte Senza Lattosio
• € 2,00 Stracciatella (prodotto km 0)
• € 2,50 Mozzarella di Bufala DOP


• € 1,00 salumi come: prosciutto cotto di coscia,. wrustell. mortadella, salame piccante, 'nduja Calabrese, salame piccante (spianata calabra)
• € 1,50 salumi come: Salsiccia di produzione artigianale del macellaio, Bacon
• € 2,00 Speck ALTO ADIGE* 5 stelle
• € 2,50 Prosciutto Crudo Nazionale e Porchetta. d'Arriccia.


• € 1,00 Acciughe
• € 1,50 Tonno
• € 3,00 Mazzancolle
• € 5,00 Salmone affumicato Norvegese ( 100 gr funghi porcini*)


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GLI ALLERGENI:

• nel menù cartaceo gli ingredienti in grassetto evidenziati . contengono allergeni.
• per la tabella riassuntiva dei 14 Allergeni, chiedere al personale.

Se soffri di allergie od intolleranze alimentari sei obbligato a segnalarlo al personale.
Sappi comunque che i cibi e le bevande servite in questo locale sono prodotti e somministrati nel locale. dove si utilizzano e si servono prodotti contenenti detti Allergeni e che non è possibile escludere una contaminazione incrociata.
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