STRIE
Stria crudaiola
€ 9.00
base pizza cotta in forno con olio evo e sale
all'uscita dal forno viene condita con mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini, rucola fresca e prosciutto crudo nostrano
Stria completa
€ 8.50
base pizza con olio evo, sale, funghi freschi e stracchino cotto in forno, all'uscita poi rucola fresca e prosciutto crudo. Piegata e tagliata al servizio
Stria bresaolina
€ 8.50
base pizza con olio evo e sale, all'uscita dal forno condita con scaglie di grana, rucola fresca e bresaola, poi piegata e tagliata
Stria delicata
€ 8.00
base pizza con olio evo, sale, panna e grana cotto in forno poi rucola fresca e prosciutto crudo all'uscita dal forno. Viene servita piegata e tagliata
Stria farci
€ 8.00
base pizza con olio evo, sale, stracchino e formaggio grana in forno,
rucola fresca e prosciutto crudo all'uscita dal forno, piegata e tagliata
Stria grana e glassa di aceto
€ 5.00
olio evo, sale, grana in forno, glassa di aceto balsamico
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