SUSHI
RICE PAPER VEGAN
€ 10.00
Carta di riso che avvolge carote, cetriolo, mango, insalata mista e salsa avocado
RICE PAPER SPECIAL
€ 14.00
Interno: Riso alla barbabietola maionese e gambero in tempura
Topping: salmone , tobico, teriyaki e pistacchio
(Senza alga)
TUNA SPECIAL
€ 18.00
Interno: tonno, spicy maio
Topping: tonno, avocado, jalapeño, chilly mayo, caviale
UNION ROLL
€ 16.00
Base gambero in tempura
Topping tartare di salmone in salsa spicy e fragola
VALENTINE ROLL
€ 16.00
Interno: Gambero in tempura, Maionese, Cetriolo, Avocado, Surimi; Esterno: Tonno, Chili maio, Teriyaki e granella di pistacchio
RAINBOW NEW STYLE
€ 18.00
Riso venere; interno: Salmone, Avocado, Philadelphia; esterno: avocado, Mix di pesce laccato(salmone, tonno, branzino, ricciola, gambero) e Ikura
LOVE ROLL
€ 16.00
Riso alla barbabietola, gambero in tempura, avocado, maionese, salmone, ,tempura di calamaro
BLACK ROLL
€ 18.00
Riso venere, Philadelphia, avocado, mazzancolla, tubico, spicy mayo, pasta tanuki
EBI CRUNCHY
€ 12.00
(65) 8pz. gocce di tempura, salsa kabayaki, gambero in tempura, maionese
EBI SALMON SPECIAL
€ 17.00
(66) 8pz. salmone scottato, spicy mayo, tartara di gambero rosso, tobiko cipollotto, maionese, gambero in tempura, salsa kabayaki
EBI SPECIAL
€ 15.00
(67) 8pz. avocado, maionese speziata, astice grattugiato, gambero in tempura, maionese, salsa kabayaki, gocce di tempura
EBI TUNA LARKS
€ 15.00
(69) 8 pz. gambero in tempura, chili mayo, avocado, tonno, salmone, philadelphia.
MUSUKO ROLL
€ 15.00
(78) 8pz. tartare di salmone, philadelphia, eba cipollina, gambero in tempura, salsa kabayaki, pistacchio.
FOTOMAKI SPICY SALMON
€ 10.00
(72) 6pz. salmone, spicy mayo, avocado, cetrioli
FOTOMAKI EBI
€ 8.00
(73) 6pz. tempura di gambero, avocado, cipollotto, cetrioli, chili mayo, salsa kabayaki
RARE SPECIAL
€ 24.00
Gambero in tempura, Maionese, Guacamole, Tonno, Salmone, Branzino, Ricciola, Astice, Tartare di salmone con Philadelphia, Gambero rosso, Gambero blu, Salsa kabayaki
FIRE ROLL
€ 15.00
(75) 8pz. tonno, spicy mayo, erba cipollina, sesamo mix, salsa titiaki RIPIENO: gambero in tempura, avocado, chili mayo
OJI ROLL
€ 15.00
(79) 8pz. cipolla croccante sbriciolata, maionese, salsa kabayaki, salmone, avocado, philadelphia, gambero in tempura
ROCK N'ROLL
€ 15.00
(80) 8pz. salmone laccato, patatine, sesamo mix, teriyaki, tonno, avocado, tobico, peperoncino, spicy mayo e foglie d’oro
SCAMPI ROLL
€ 15.00
(81) 8pz. avocado, tempura di gamberi, chili mayo. scampi scottato, tobico, ikura, tartufo
VEGAN ROLL
€ 12.00
(82) 8pz. cavolo cinese, carote, sesamo mix
HOT ROLL
€ 12.00
(84) 8pz. uramaki in tempura, pistacchio, cipollotto, salsa kabayaki RIPIENO: gambero in tempura
ORSO ROLL
€ 18.00
gambero blu, avocado e salmone
CRISPY EBI
€ 12.00
(86) 8pz. sesamo mix, teriyakiRIPIENO: tempura di gamberi, chili mayo, avocado
ALASKA
€ 10.00
(87) 8pz. salmone, philadelphia, avocado, tobico
RICE PAPER EBI
€ 8.00
(89) 6pz. i nostri soliti sushi, ma con la novità della carta di riso!
RICE PAPER SALMONE
€ 8.00
(91) 6pz. i nostri soliti sushi, ma con la novità della carta di riso!
HOSOMAKI GAMBERO ROSSO
€ 6.00
(101) 8pz. è un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.
HOSOMAKI HOSOFRIE
€ 6.00
(103) 8pz. salmone, philadelphia, PANATURA ESTERNA:fragola, salsa kabayaki
EBI GUACAMOLE
€ 14.00
Tempura di gamberi, Maionese, Branzino, Guacamole, Salsa teriyaki, Granella di mandorla
HOSOMAKI SALMONE
€ 5.00
(104) 8pz. è un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.
SPARKLING TUNA
€ 15.00
Tonno, Chili maio, Avocado, Mango, Salsa mango
SALMON PHILADELPHIA
€ 10.00
8pz. salmone e philadelphia
VOLCANO ROLL
€ 14.00
Dentro: Tempura di gamberi, Chili maio, Avocado. Fuori: Surimi , maionese, Sesamo, Teriyaki, Chili maio
HOSOMAKI TONNO
€ 6.00
(106) 8pz. è un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.
SAMURAI ROLL
€ 18.00
Tempura di gamberi, spicy mayo, salsa teriyaki,avocado, tonno, maionese, tartare di tempura di gamberi e tobico
TIGER ROLL
€ 18.00
Gambero in tempura, avocado, maionese, salmone scottato, spicy mayo, tubico, pistacchio, salsa kabaiyaki, cipollotto
Sockeye roll
€ 14.00
Dentro : salmone e avocado
Topping :tartare di salmone con, spicy maio, spicy chips noodles
WAKAME ROLL
€ 12.00
Dentro: salmone avocado Philadelphia
Topping: fresh wakame
CALAMARO ROLL
€ 16.00
Dentro: tempura di calamaro,maionese,spicy maio,teriyaki
Topping: tobico verde, tartare di calamaro in tempura, tempura flakes
KISS OF FIRE
€ 17.00
Dentro: tonno, spicy maio
Topping: tonno, salmone, avocado, jalapeño, shiracha, caviale, erba cipollina
Consigliato per gli amanti del super piccante
FIRE CRACKERS
€ 14.00
Dentro: Tempura di gamberi, spicy maio, avocado, teriyaki
Topping: furikake mix, spicy chips noodles, wasabi maio, chilly maio, shiracha
HELL’S KITCHEN
€ 16.00
Dentro: gambero in tempura, polpa di granchio, cetriolo, chilly maio
Topping: tonno, jalapeño, spicy maio, shiracha
SOFT CRAB ROLL
€ 16.00
Dentro: Tempura di granchio chilly maio
Topping: avocado, tartare di snow crab, spicy maio, teriyaki