CARNE
WINE BEEF RARE
€ 30.00
Scottona di vitello italiana affogata al vino rosso (consigliata cottura al sangue)
BEEF TACOS
€ 5.00
Lattuga, avocado, mango, Carne di vitello, spicy mayo, teriyaki (1pz)
BRUSCHETTA AL POMODORO
€ 5.00
BEEF TERIYAKI
€ 25.00
Taglio di scottona spagnola. Servita con contorno di patate.
Scegli se gustale in stile giapponese con la salsa teriyaki oppure semplicemente all’italiana.
RARE BISTECCA
€ 30.00
Taglio di scottona spagnola. Servita con contorno di patate.
BEEF CHEDDAR SUSHI
€ 15.00
Filetto francese, cheddar, granella di pistacchio, avocado e chili mayo
BEEF TRUFFLE SUSHI
€ 15.00
Filetto francese, crema di tartufo, cipollotto, asparagi, mandorle e salsa teriyaki
COTOLETTA DI POLLO
€ 10.00
Servita con contorno di patate mal tagliate
CRISPY NIKO
€ 12.00
Pollo in tempura, sesamo, salsa barbecue e maionese
BEEF NIGIRI
€ 6.00
Medaglione di vitello
BEEF FISH FUSION
€ 8.00
Gambero in tempura avvolto da un filetto di vitello, salsa chilli mayo, salsa teriyaki e cipollotto (2pz)
TATAKI DI CARNE
€ 16.00
Scottona spagnola tagliata a fettine sottili, scottata delicatamente e servita con salsa “evo”, sesame e Sakura mix
POLLO IN TEMPURA
€ 12.00
Impanato con farina di tempura