Kentucky straight Bourbon - Stati Uniti
Prodotto utilizzando solamente ingredienti locali: mais, segale e malto d'orzo del Kentucky. Viene invecchiato per almeno 8 anni in botti di quercia americana.
Colore ambrato profondo, al naso note di caramello e vaniglia e sentori di legno di quercia, al palato note di crema pasticcera e rovere dolce, nel finale arrivano cannella e spezie.

Rye Kentucky straight - Stati Uniti
Whisky americano prodotto utilizzando un mashbill con segale, mais e malto d'orzo, invecchiato senza definizione d'età in botti vergini di rovere bianca.
di colore oro intenso, al naso dolce e speziato con sentori di cereale, al palato morbido e caldo con il ritorno della cannella insieme a rovere e cereali, il finale più secco e piccante.

Bourbon whisky - Stati Uniti
Ha un aroma molto dolce e ricco, per essere un whisky di questa gradazione (50,5%). Viene sapientemente creato con un mix tra bourbon di 6,7 e 8 anni. Di colore ambrato, al naso si presenta con note di rovere tostato, vaniglia e agrumi, al palato è pieno e ricco di vaniglia, caramello e pepe, il finale è ricco di spezie.

ll Lagavulin 8 Y esce nel 2016 per festeggiare i 200 anni della distilleria (fondata nel lontano 1816) ed è stato un enorme successo, tanto che la distilleria ha deciso di inserirlo in maniera continuativa nella sua gamma.

La storia del Lagavulin 8 Years Old si ricollega a un aneddoto ottocentesco: durante un viaggio tra le distillerie scozzesi, lo storico del Whisky Alfred Barnard restò ammaliato proprio da un Lagavulin 8 anni e per ricordare il suo lusinghiero giudizio, la distilleria ha deciso di scegliere in modo simbolico proprio un 8 anni per onorare la sua gloriosa tradizione.

Di colore giallo paglierino, al naso si presenta fresco e pulito, con note di pepe nero, fumo aromatico e sentori di limone, carne affumicata e iodio. In bocca ha un buon corpo, con note di fumo di legna, miele, tabacco e con sentori di cioccolato fondente. Il finale è di buona persistenza con note di torba e fumo di legna che si mescolano a note più dolci e sapide, tipiche dell’isola di Islay.

Un Whisky giovane e di grande personalità, che affascina per la sua raffinata finezza, per la sua essenziale e nitida pulizia, che mette in luce perfettamente le caratteristiche peculiari dei distillati Lagavulin.

Islay single malt Scotch Whiskey
PRODUTTORE: MORRISON & MACKAY
PROVENIENZA: Scozia
GRADAZIONE: 46%
Il colore è paglierino, al naso accoglie con note di agrumi, orzo affumicato e aromi salati. Al primo sorso il palato viene invaso dal gusto di fumo di legna, acqua di mare e una finitura affumicata fresca e pulita. I sentori affumicati si mescolano ai profumi portati dal mare offrendo un gusto torbato e fresco.

Islay Single Malt Scotch Whisky - Scozia
L'Islay Single Malt Scotch Whisky "Wee Beastie" - dallo scozzese "Bestiolina Indomita" - è stato maturato per soli 5 anni, lasciando così fumo e torba liberi di esprimersi al meglio.
Al naso si esprime con sentori di pera e mela verde, note erbacee, toni di miele e pepe nero e cenni di caffè e resina. Al palato si rivela ricco e molto intenso; segnato da sfumature di cioccolato, chiude salato e avvolgente.

Blended Malt Scotch Whisky - Scozia
Invecchiato in botti di sherry, ne ripropone le note al palato, accanto al gusto di frutta secca, chiodi di garofano e miele.

Scotch Whisky - Speyside Scozia
Fa parte di una collezione di whisky provenienti da singole distillerie delle migliori regioni produttrici di Scozia. Riposa in botti di sherry per 12 anni. Presenta note di frutta cotta e mela candita con spezie molto presenti al palato.

.Busker Triple Cask Triple Smooth è una straordinaria miscela realizzata con un Single Grain di
alta qualità e un'altissima percentuale di Single Malt e Single Pot Still. È un whisky splendidamente
dorato con un corpo ricco inconfondibile. Al naso si apre con frutti tropicali e note di vaniglia. Il
viaggio continua con note di malto e cioccolato fondente, mentre note più sottili di caramello e
cannella aggiungono intensità. Il whisky si conclude con un finale morbido, ben equilibrato e dolce.
Matura in botti che hanno contenuto bourbon, marsala e sherry.

Edizione Limitata del Black Label: creato con whiskies di almeno 12 anni e rifinito in botti di Jerez che contenevano sherry, per conferirgli note doci e caramellate.
Un’esplosione di sapori, invecchiato in botti di sherry, Johnnie Walker Black Label Sherry Finish è il regalo da fare a coloro che vogliono assaporare qualcosa di speciale. Un blended scotch whisky liscio come la seta, invecchiato almeno 12 anni per acquisire un sapore corposo e vibrante, con un’ulteriore maturazione in botti di sherry che gli conferisce le note dolci.
Colore: Ambra.
Naso: Fumoso, maltato, fruttato, note di frutta del giardino, bacche rosse, vaniglia.
Gusto: Profondo, pronunciato, maltato, affumicato, torbato, fruttato, note di bacche rosse.
Finitura: lunga durata.
Ottimo da gustare liscio o con ghiaccio; adatto per accompagnare frutta secca o cioccolato dopo i pasti e anche come base per cocktail come l’Old Fashioned
Gradazione?: 40% Vol

Blended Scotch Whiskey - Scozia
Una miscela magistrale di single malt e whiskey di cereali provenienti da tutta la Scozia, invecchiato per almeno 12 anni. Ha un audace profumo di frutta con un tocco di dolce vaniglia, in bocca ha una finitura affumicata.

Bourbon Whiskey - Stati Uniti
Un mix di mais, segale e malto d'orzo viene fatto riposare per 6 anni in botti nuove di quercia bianca americana. Colore ambrato, al naso evidenzia aromi ricchi e speziati, in bocca secco, con finale aroma di spezie piccanti.

Rye Whiskey - Stati Uniti
Il Rye Whisky targato Bulleit viene prodotto secondo la migliore tradizione, utilizzando segale e una piccola aggiunta di malto d’orzo, invecchia poi in botti di quercia bianca americana ad alta tostatura per 6 anni, affinamento che donerà al distillato un sorso morbido e avvolgente

Di colore giallo ambrato, al naso risulta piacevolmente fruttato, con aromi di piccoli frutti di bosco, vaniglia, tabacco e spezie dolci. In bocca si evidenziano una certa intensità e morbidezza al tempo stesso, note di vaniglia, ciliegia, tabacco e delicate note di legna bruciata. Finale lungo dalle note speziate e leggermente fumé.

Whiskey - Giappone
Colore giallo paglierino, aroma fresco e floreale, al palato dolce e morbido con miele, zenzero e fiori profumati, il finale sempre dolce e armonioso.

Malt Whiskey - Giappone
Il premium whisky Sasayaki è un distillato che deve le sue caratteristiche a un particolare tipo di botte dove riposa per un anno. Il legno con cui è costruita è di quercia giapponese “Mizunara Oak” e dona al prodotto note speziate uniche.

Blended Whisky - Giappone
Un whisky pieno di carattere, la miscela riposa in botti di rovere ed è senza dichiarazione d'età. Color ambra, al naso equilibrato, al palato corposo con note di spezie, caramella mou, sentori di caramello e vaniglia, il finale fruttato con note di quercia e spezie.

Single Malt Scotch Whisky - Scozia
Color oro olivastro, al naso è ricco e torboso con note di frutta, al palato è denso e pieno con note di spezie e miele, la finitura invece ricorda il legno di quercia e una certa salinità.

Scotch Whisky - Scozia
Il Lagavulin, prodotto nella zona di Islay , è ricco, intenso e affumicato. Viene fatto invecchiare in botti di quercia per 16 anni. Color ambra profonda e dorata. Caratteristiche sono le note di fumo di torba con iodio e alga, il finale speziato e torbato.

Islay Single Malt Scotch Whisky - Scozia
Questo 12 anni ha come caratteristica principale il fumo di Caol Ila. Colore giallo paglierino chiaro, al naso piuttosto pulito, al palato è di corpo medio e armonioso, con una leggera affumicatura, in finale escono delle note salate e una leggera acidità.

Rum - America del Sud
La particolarità di Diplomatico è di essere un blend di tipologie di Ron completamente differenti. Colore dorato scuro, al naso un bouquet molto vasto, il palato evoca cioccolato fondente, caramelle e frutta esotica.

Ron Extra Anejo - Venezuela
Questo Ron proviene completamente dalla distillazione in Double Retort Pot Still di origine scozzese. Colore bruno, al naso molte spezie, miele e caramello, con un tocco di liquirizia, al palato è pieno e cremoso, con sentori di agrumi canditi e note erbacee di legno, il finale è lungo e dolcemente speziato.

Aguardiente - Caraibi
Il primo risultato della distillazione da canna da zucchero ci regala Aguardiente, un prodotto con un bouquet davvero particolare. Dal colore trasparente e limpido, al naso si trova la dolcezza della melassa di canna da zucchero.

Dark Rum - Bermuda
La ricetta nasce dal blend di 3 differenti rum di origine caraibica, invecchiati dai 3 ai 6 anni. Il bouquet è arricchito da note di vaniglia e caramello.

Rum Bianco - Giamaica
East London Liquor Company è una distilleria, con sede a Bow Wharf, che produce e importa una gamma di liquori di qualità, tra cui gin, vodka, rum e whisky.
East London Funky Jamaica è un rum giamaicano chiaro che ha radici in tre iconiche distillerie giamaicane.
Al palato offre note di banane mature, vaniglia e ananas, accompagnate da leggeri sentori di zucchero a velo e pepe bianco.

Un ottimo rum per chi che ama i sapori fruttati, perfetto per creare un ottimo Daiquiri!

Spiced Rum - America Centrale
Creato seguendo la ricetta originale: botti selezionate ai Caraibi, l'aggiunta di quattro spezie (cannella, chiodo di garofano, vaniglia e zenzero) e in più un infusione di lime.

Rum Gran Reserva 23 - America Centrale
Nasce da una combinazione di rum invecchiati tra i 6 e 23 anni. Grande aromaticità, sentori di rovere e frutta e uva passite derivano dal metodo di invecchiamento Solera.

È un Rhum agricole AOC della Martinica, invecchiato pazientemente per un minimo di quattro anni
in botti di rovere da 180 litri. Dopo viene di nuovo messo in botti di rovere ma molto più piccole,
per altri sei mesi, infine imbottigliato.

Rum - Filippine
Rum filippino che viene fatto invecchiare in botti di rovere per 7 anni. Leggero e fruttato al naso, liscio e delicato al palato, ha un finale lungo e ricco di texture e offre sapori di vaniglia, miele e frutta candita.

Rum Agricole - America Centrale
Questo rhum della Martinica ha un ampio bouquet di nocciola tostata, limone e salvia sul naso, profumo e sapore di dolci e frutta tropicale, ma con molte note speziate

Single Estate Rum - Nicaragua
Forti e potenti sentori olfattivi di noce, cioccolato, caramello, spezie, tabacco e cuoio, al palato morbido ma di corpo.

Vodka - Russia
Prodotta in Siberia utilizzando esclusivamente orzo biologico. Viene distillata tre volte e ridotta di grado utilizzando l'acqua pura dei fiumi siberiani e poi fatta riposare per un anno.

Vodka - Francia
Deliziosamente morbida, giocosamente sofisticata, Ciroc è sinonimo di gusto e qualità.

Vodka - Francia
Questa vodka d'eccellenza è realizzata con i migliori ingredienti dalla Francia, grano tenero invernale e acqua delle sorgenti di Gensac. Aroma delicato e floreale, gusto dolce e rotondo, finale deciso di toffee.

Vodka aromatizzata - Francia
Con tutto il gusto e la freschezza della pera d'Anjou, un sapore classico nella cucina francese,, questa vodka aromatizzata alla pera offre un gusto vivace, fresco e morbido.

Vodka - Italia
Blue Lie è una vodka premium italiana che cattura la purezza dell'acqua sorgiva carsica, la freschezza del grano mediterraneo, la forza dirompente della bora triestina e il talento artigiano italiano. Realizzata esclusivamente con ingredienti naturali italiani che attraversano un processo di tripla distillazione e tripla purificazione. Il risultato è una vodka fresca e naturale, al palato setosa e balsamica, al naso floreale.

Tequila - Messico
È un tequila Blanco che presenta il caratteristico aroma di agave dolce, unito a sentori di frutti tropicali e scorza di limone.
Al palato è morbido e arricchito da ricche note di pepe, vaniglia, ananas e spezie. Finale elegante e pulito.

Tequila - Messico
Tequila prodotta con agave Weber Blu al 100% che ha riposato per 3-5 mesi in botti di rovere americana nuove e leggermente carbonizzate per creare un carattere più complesso e rotondo, tipico dell'Espolòn.

Tequila blanco - Messico
Inizialmente dolce, ma rapidamente seguito da una speziatura pepata. Setoso e delicato in bocca, lascia sul palato una varietà di spezie.

Questo particolare teschio rappresenta una tradizione boliviana particolarmente macabra della celebrazione del "Giorno dei Morti": i veri teschi dei loro cari vengono conservati e portati fuori l'8 novembre di ogni anno. Dopo aver portato il teschio al cimitero, il teschio viene nutrito e riceve come doni sigarette e tequila. I boliviani credono che questo atto renda immortali i morti che, a loro volta, aiutano a proteggere i vivi dagli spiriti maligni.

Tequila reposado - Messico
Questo tequila ad alta gradazione ultra liscio scivola lentamente lungo le pareti del bicchiere dimostrando la sua forte personalità. Corpo pieno, intenso sapore pieno di agave. Invecchiato per dieci mesi in botti francesi, dove acquisisce note di vaniglia e caramello. L’uso dell’immagine del diavolo è stato ispirato dalla giornata di festa dei morti in Perù.

Mezcal - Messico
Composto dal 90% di agavi Espadín e dal 10% di agavi Barril, questo mezcal è deliziosamente delicato, floreale e fruttato (ananas, banana).

Grappa Invecchiata Riserva - Italia
Ottenuta dalla distillazione, con metodo artigianale, di una selezione di vinacce bianche e rosse fermentate, provenienti dal Veneto. Invecchia per oltre 3 anni in barili di rovere. Presenta grande intensità di profumi, al palato finale morbido e vanigliato.

Grappa Barrique - Italia
Frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. Invecchia in piccole barrique di rovere francese e ne risulta un prodotto morbido ed equilibrato.

Grappa - Italia
Grappa estratta dalle vinacce di Amarone ed invecchiata in botti di rovere. Colore intenso e dorato, il sapore caldo e vinoso, al naso aromi di vaniglia e tostatura.

Distillato di vinacce di Amarone con aggiunta di foglie di tabacco - Italia
La Grappa Tabacco Capovilla è intensa ed emozionante: rivela tutta la raffinatezza del tabacco. Nel distillato di vinacce di Amarone vengono aggiunte le foglie di tabacco: il prodotto viene dunque distillato una seconda volta e lasciato affinare per 4 anni in botti di rovere.

Distillato di Prugne Selvatiche - Italia
Distillato a bagnomaria di prugne selvatiche dall'abile mano di Gianni Capovilla. Forti note di prugna sia al naso che al palato.

Distillato di Pere Williams - Italia
Distillato dal sapore di pere fresche e mature provenienti dal Trentino.
Grande intensità aromatica e gustativa.

Distillato di Albicocche - Italia
Distillato morbido dal profumo avvolgente e persistente di albicocca matura. Al palato è fresca e fruttata con note floreali, il retrogusto è di yogurt.

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