Montanare di pasta lievitata e fritta condite con pomodoro e basilico, ricotta condita, mortadella igp e pistacchio di bronte

Mozzarella di bufala da 250 gr DOP, prosciutto crudo di Parma 24 mesi

Filetti di pasta lievitata fritta condita con rucola, pomodorini e scaglie di grana

Patata con mozzarella impanata e fritta al momento

Arancino di riso con piselli , carne trita,provola e fiordilatte

La parmigiana di regina catarì

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