L'Elixir de Cuba del Legendario è un "Punch au Rhum" - in realtà un liquore al rum, che ha come ingrediente base un autentico liquore cubano con una maturità media di 7 anni. Dopo lo stoccaggio in botti di rovere americano, questo Legendario viene ulteriormente miscelato con un'essenza di uva passa macerata. Lo si può notare anche nelle parti galleggianti, che provengono dall'essenza d'uva aggiunta e sono una componente naturale di questo liquore. Attraverso questo matrimonio il riposo dell'elisir de Cuba riceve anche la sua nota particolarmente dolce e soprattutto dolce.

La base è un rum di melassa di canna da zucchero proveniente da Trinidad e Tobago e quindi si tratta in origine di un rum dei caraibi. Un rum dal colore molto scuro quasi nero. Al naso spiccano note di caramello e vaniglia assieme alla liquirizia e zenzero. Al palato ancora vaniglia e caramello, con accentuate note di fiori di garofano zenzero e menta. Un rum vigoroso, sicuramente originale, nel quale le spezie – ben 11 dichiarate dal produttore tra le quali cannella, zenzero e chiodi di garofano – la fanno da padrone creando un sapore complesso, ma distante dai rum più rotondi al palato quali ad esempio i rum cubani.

Un rum che celebra la bellezza delle isole Fiji, delle sue lagune e delle sue giungle selvagge. Prodotto con le tecniche tradizionali delle Fiji, a partire da canna da zucchero autoctona, è prima invecchiato in botti ex bourbon nel clima tropicale delle isole, per poi essere trasferito via nave in Francia ed affinarsi, nel clima continentale, in botti ex Cognac di rovere francese presso lo Château de Bonbonnet. Il metodo del doppio invecchiamento, in abbinamento al know how dei master distiller delle isole Fiji, crea un rum caldo, con note pronunciate di frutta tropicale e uva sultanina.

Il Rum Reserva Exclusiva Diplomatico è un distillato Venezuelano di grande fascino, ricco e persistente, che grazie alla sopraffina qualità delle materie prime di partenza e alla lunga maturazione in legno, acquisisce una notevole densità e complessità aromatica. Il colore è ambra piuttosto scuro, con vivaci riflessi dorati.

Prodotto dalla canna da zucchero dell'Isola di Negros nelle Filippine, e invecchiato per 7 anni in botti di quercia americana. Colore ambra, al naso è delicato e fruttato. In bocca è ricco e persistente, si distingue vaniglia, miele e frutta candita.

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