Antipasti
Pignate di Legumi Salentini
€ 10.00
Assaggi di Pisello giallo di Vitigliano, Tolica (antica qualità di cicerchia salentina) e Merenda (fagioli cotti con cime di rapa), cotti al fuoco nelle Pignatte.
Antipasto "Aria Corte"
€ 14.00
Assaggi della cucina salentina di ortaggi, pesce , carne proposti dallo chef.
Tagliere di Salumi DOP e Formaggi
€ 10.00
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