Antipasti
Prosciutto crudo e bruschetta al basilico con pomodorini e olio extravergine
€ 15.00
Parma ham with basil bruschetta, cherry tomatoes and extravirgin olive oil
Battuta di Fassona piemontese con pomodori confit, crema di basilico e crostini tostati
€ 19.00
Piedmontese Fassona beef tartare, confit cherry tomatoes, basil sauce and croutons
Vitello tonnato tradizionale
€ 16.00
Traditional veal in tuna sauce
Mozzarella di bufala con rucola, pomodori confit, olive Leccino e crostini all'origano
€ 14.00
Buffalo mozzarella, arugula, confit tomatoes, olives and oregano croutons
Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio evo
€ 8.00
Bruschetta with fresh tomato, basil and evo oil
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